肉丝香芹烹饪方法所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、四门冰箱、去皮机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、夹盘器。

肉丝香芹烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食肉丝香芹烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面肉丝香芹制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

肉丝香芹美味诠释：

芹菜是咱们百姓餐桌上中的家常菜，就因为它有丰富的营养和大量的粗纤维，使很多吃多了大鱼大肉的亲们，都希望来点既营养又可以刮肠的芹菜，来丰富一下自家的餐桌。

肉丝香芹所需材料：

制作需要主料

香芹(400g) / 猪肉丝(100g)

制作需要辅料

盐(适量) / 味精(适量) / 白糖(适量) / 生抽(适量) / 黄酒(适量) / 姜丝(适量) / 葱丝(适量) / 玉米油(适量)

美味肉丝香芹制作步骤：

1、香芹洗净备用。

2、猪肉丝用黄酒，生抽，淀粉抓一下，煨10分钟。

3、炒锅放底油，先下葱姜丝煸炒至变色。

4、再下芹菜梗煸炒半分钟。

5、接着下入芹菜叶煸炒。

6、关小火调味，放白糖，盐，黄酒，生抽快速煸炒至菜变软，关火，撒入适量味精炒匀。

7、成盘享用。

及以下步骤：成盘享用。 香芹洗净备用。 猪肉丝用黄酒，生抽，淀粉抓一下，煨10分钟。 香芹洗净备用。 猪肉丝用黄酒，生抽，淀粉抓一下，煨10分钟。 炒锅放底油，先下葱姜丝煸炒至变色。 再下芹菜梗煸炒半分钟。 接着下入芹菜叶煸炒。 关小火调味，放白糖，盐，黄酒，生抽快速煸炒至菜变软，关火，撒入适量味精炒匀。 成盘享用。

制作美食肉丝香芹需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1.香芹最好连梗带叶一起吃，香芹的菜叶非常嫩，和香芹梗有同样的营养，扔了可惜了，

2.煸炒香芹时速度要快，炒时间长了就炒过了，营养损失，影响美观，口感也不好了。

经由过程中华厨具网网友为您分享肉丝香芹的做法,您是不是已学会肉丝香芹烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做肉丝香芹,您肯可以将肉丝香芹做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为肉丝香芹菜谱分享烧制功效。

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