淮山黄骨汆珊瑚烧制步骤所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、洗碗机、双通打荷台、保温汤桶车、冷库、豆腐机、排烟风机、热水器、斩切刀、筷子、削皮器。
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下面淮山黄骨汆珊瑚制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
淮山黄骨汆珊瑚美味诠释：
由于虾肉糜入砂锅中汆过以后，粉红粉红的，像珊瑚一样美丽，所以这道菜我叫它淮山黄骨汆珊瑚！希望大家喜欢！
淮山黄骨汆珊瑚所需材料：
制作需要主料
基围虾(适量) / 淮山(适量) / 黄骨鱼(适量)
制作需要辅料
胡椒粉(适量) / 盐(适量) / 鸡精(适量) / 食用油(适量)
美味淮山黄骨汆珊瑚制作步骤：
1、淮山洗净切断，料理机中搅拌成淮山糊，砂锅入少量清水煮沸，倒入搅拌好的淮山糊，烹入盐，大火烧开。
2、黄骨鱼去除内脏，洗净沥干，入油锅煎至两面微黄。
3、将煎好的黄骨鱼入砂锅中，与淮山糊一起炖。
4、新鲜基围虾去头，切开背部去虾线，剁碎搅拌成虾糜，入少许胡椒粉、盐和干淀粉，顺时针搅拌均匀。
5、将搅拌好的虾糜置入平盘中，用小刀一截截划入砂锅中。
6、盖上砂锅盖，焖2分钟，待虾糜颜色粉红，调入鸡精和胡椒粉，即可食用。
7、淮山洗净切断，料理机中搅拌成淮山糊，砂锅入少量清水煮沸，倒入搅拌好的淮山糊，烹入盐，大火烧开。
及以下步骤：淮山洗净切断，料理机中搅拌成淮山糊，砂锅入少量清水煮沸，倒入搅拌好的淮山糊，烹入盐，大火烧开。 黄骨鱼去除内脏，洗净沥干，入油锅煎至两面微黄。 淮山洗净切断，料理机中搅拌成淮山糊，砂锅入少量清水煮沸，倒入搅拌好的淮山糊，烹入盐，大火烧开。 黄骨鱼去除内脏，洗净沥干，入油锅煎至两面微黄。 淮山洗净切断，料理机中搅拌成淮山糊，砂锅入少量清水煮沸，倒入搅拌好的淮山糊，烹入盐，大火烧开。 黄骨鱼去除内脏，洗净沥干，入油锅煎至两面微黄。 将煎好的黄骨鱼入砂锅中，与淮山糊一起炖。 新鲜基围虾去头，切开背部去虾线，剁碎搅拌成虾糜，入少许胡椒粉、盐和干淀粉，顺时针搅拌均匀。 将搅拌好的虾糜置入平盘中，用小刀一截截划入砂锅中。 盖上砂锅盖，焖2分钟，待虾糜颜色粉红，调入鸡精和胡椒粉，即可食用。
制作美食淮山黄骨汆珊瑚需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
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淮山黄骨汆珊瑚美味诠释：
由于虾肉糜入砂锅中汆过以后，粉红粉红的，像珊瑚一样美丽，所以这道菜我叫它淮山黄骨汆珊瑚！希望大家喜欢！
淮山黄骨汆珊瑚所需材料：
制作需要主料
基围虾(适量) / 淮山(适量) / 黄骨鱼(适量)
制作需要辅料
胡椒粉(适量) / 盐(适量) / 鸡精(适量) / 食用油(适量)
美味淮山黄骨汆珊瑚制作步骤：
1、淮山洗净切断，料理机中搅拌成淮山糊，砂锅入少量清水煮沸，倒入搅拌好的淮山糊，烹入盐，大火烧开。
2、黄骨鱼去除内脏，洗净沥干，入油锅煎至两面微黄。
3、将煎好的黄骨鱼入砂锅中，与淮山糊一起炖。
4、新鲜基围虾去头，切开背部去虾线，剁碎搅拌成虾糜，入少许胡椒粉、盐和干淀粉，顺时针搅拌均匀。
5、将搅拌好的虾糜置入平盘中，用小刀一截截划入砂锅中。
6、盖上砂锅盖，焖2分钟，待虾糜颜色粉红，调入鸡精和胡椒粉，即可食用。
7、淮山洗净切断，料理机中搅拌成淮山糊，砂锅入少量清水煮沸，倒入搅拌好的淮山糊，烹入盐，大火烧开。
及以下步骤：淮山洗净切断，料理机中搅拌成淮山糊，砂锅入少量清水煮沸，倒入搅拌好的淮山糊，烹入盐，大火烧开。 黄骨鱼去除内脏，洗净沥干，入油锅煎至两面微黄。 淮山洗净切断，料理机中搅拌成淮山糊，砂锅入少量清水煮沸，倒入搅拌好的淮山糊，烹入盐，大火烧开。 黄骨鱼去除内脏，洗净沥干，入油锅煎至两面微黄。 淮山洗净切断，料理机中搅拌成淮山糊，砂锅入少量清水煮沸，倒入搅拌好的淮山糊，烹入盐，大火烧开。 黄骨鱼去除内脏，洗净沥干，入油锅煎至两面微黄。 将煎好的黄骨鱼入砂锅中，与淮山糊一起炖。 新鲜基围虾去头，切开背部去虾线，剁碎搅拌成虾糜，入少许胡椒粉、盐和干淀粉，顺时针搅拌均匀。 将搅拌好的虾糜置入平盘中，用小刀一截截划入砂锅中。 盖上砂锅盖，焖2分钟，待虾糜颜色粉红，调入鸡精和胡椒粉，即可食用。
制作美食淮山黄骨汆珊瑚需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享淮山黄骨汆珊瑚的做法,您是不是已学会淮山黄骨汆珊瑚烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做淮山黄骨汆珊瑚,您肯可以将淮山黄骨汆珊瑚做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为淮山黄骨汆珊瑚菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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