五彩山药鸡丁烹饪步骤所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、工作台冰箱、切菜机、油网烟罩、传菜梯、厨房剪刀、勺子、铲勺。
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下面五彩山药鸡丁制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
五彩山药鸡丁美味诠释：
山药味甘、性平，入肺、脾、肾经。不燥不腻是其特点。具有健脾补肺、固肾益精、聪耳明目、强筋骨、安神志的功效。山药是中医常用的药物，人们常用的中成药六味地黄丸中就有山药，是典型的药食两用品。山药的补养特点是三焦共补，既能补心肺，又能够补脾胃及肝肾。在当前气温骤然下降的日子里，大家可多吃一些山药，以补养五脏，防止风寒之邪侵扰。 鸡肉味甘、性温，入脾、胃、肝经。有温中补脾、滋阴补血、补肾益精的功效。可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。鸡肉是我们肉食中不可或缺的食物，最近的研究还发现，吃鸡肉能够提高人的免疫力。 胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜，富含丰富的胡萝卜素。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素a并供人体利用，维生素a有助于人体耐寒。 五彩山药鸡丁属本人原创菜，首先是营养搭配合理，山药和鸡肉是冬季饮食的绝佳搭配，此菜山药保持爽脆口感，鸡肉鲜香滑嫩，搭配以鲜艳的胡萝卜和彩椒，老少咸宜，味觉和视觉盛宴马上开始。
五彩山药鸡丁所需材料：
制作需要主料
鸡脯肉(150克) / 山药(1根)
制作需要辅料
胡椒粉(半茶匙) / 盐(1.5茶匙) / 葱(适量) / 姜(1段) / 白糖(适量) / 生抽(半勺) / 淀粉(适量) / 胡萝卜(1小根) / 花生油(适量) / 青红黄彩椒(适量)
美味五彩山药鸡丁制作步骤：
1、准备材料。山药，彩椒洗净，胡萝卜洗净去皮。
2、鸡肉切小块，放生抽，糖，胡椒粉，淀粉，盐。
3、用手抓匀腌半小时。
4、胡萝卜横切小圆片。葱切碎，姜切片，彩椒用挖球器扣出圆片。
5、山药去皮切小块（与鸡丁差不多大），过几遍水去掉粘液待用。
6、热锅放油，放姜片煸出香味。
7、放腌好的鸡肉滑炒。
及以下步骤：放腌好的鸡肉滑炒。 鸡肉开始变色。 倒入山药翻炒。 放胡萝卜片翻炒。 加入适量温水，与锅内料平行即可， 放盐和葱花大火烧一会转小火。 汤汁基本收没，倒入彩椒片翻炒几下出锅。 倒入山药翻炒。 放胡萝卜片翻炒。 加入适量温水，与锅内料平行即可， 放盐和葱花大火烧一会转小火。 汤汁基本收没，倒入彩椒片翻炒几下出锅。
制作美食五彩山药鸡丁需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
下面五彩山药鸡丁制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
五彩山药鸡丁美味诠释：
山药味甘、性平，入肺、脾、肾经。不燥不腻是其特点。具有健脾补肺、固肾益精、聪耳明目、强筋骨、安神志的功效。山药是中医常用的药物，人们常用的中成药六味地黄丸中就有山药，是典型的药食两用品。山药的补养特点是三焦共补，既能补心肺，又能够补脾胃及肝肾。在当前气温骤然下降的日子里，大家可多吃一些山药，以补养五脏，防止风寒之邪侵扰。 鸡肉味甘、性温，入脾、胃、肝经。有温中补脾、滋阴补血、补肾益精的功效。可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。鸡肉是我们肉食中不可或缺的食物，最近的研究还发现，吃鸡肉能够提高人的免疫力。 胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜，富含丰富的胡萝卜素。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素a并供人体利用，维生素a有助于人体耐寒。 五彩山药鸡丁属本人原创菜，首先是营养搭配合理，山药和鸡肉是冬季饮食的绝佳搭配，此菜山药保持爽脆口感，鸡肉鲜香滑嫩，搭配以鲜艳的胡萝卜和彩椒，老少咸宜，味觉和视觉盛宴马上开始。
五彩山药鸡丁所需材料：
制作需要主料
鸡脯肉(150克) / 山药(1根)
制作需要辅料
胡椒粉(半茶匙) / 盐(1.5茶匙) / 葱(适量) / 姜(1段) / 白糖(适量) / 生抽(半勺) / 淀粉(适量) / 胡萝卜(1小根) / 花生油(适量) / 青红黄彩椒(适量)
美味五彩山药鸡丁制作步骤：
1、准备材料。山药，彩椒洗净，胡萝卜洗净去皮。
2、鸡肉切小块，放生抽，糖，胡椒粉，淀粉，盐。
3、用手抓匀腌半小时。
4、胡萝卜横切小圆片。葱切碎，姜切片，彩椒用挖球器扣出圆片。
5、山药去皮切小块（与鸡丁差不多大），过几遍水去掉粘液待用。
6、热锅放油，放姜片煸出香味。
7、放腌好的鸡肉滑炒。
及以下步骤：放腌好的鸡肉滑炒。 鸡肉开始变色。 倒入山药翻炒。 放胡萝卜片翻炒。 加入适量温水，与锅内料平行即可， 放盐和葱花大火烧一会转小火。 汤汁基本收没，倒入彩椒片翻炒几下出锅。 倒入山药翻炒。 放胡萝卜片翻炒。 加入适量温水，与锅内料平行即可， 放盐和葱花大火烧一会转小火。 汤汁基本收没，倒入彩椒片翻炒几下出锅。
制作美食五彩山药鸡丁需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享五彩山药鸡丁的做法,您是不是已学会五彩山药鸡丁烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做五彩山药鸡丁,您肯可以将五彩山药鸡丁做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为五彩山药鸡丁菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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