什锦鸡柳烹饪方法所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、醒发箱、三眼水池、碗柜、单通打荷台、暖碟柜、六门冰箱、切片机、吹风机、净水器（净水处理设备）、斩切刀、勺子、蒸笼。

什锦鸡柳烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食什锦鸡柳烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面什锦鸡柳制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

什锦鸡柳美味诠释：

很多的时候我们很忙碌，尤其是一个人的时候，也需要吃好，这款【什锦小炒】不但制作简单，而且营养丰富、色鲜味美，是家庭可以常吃的家常菜。今天分享给朋友这个箱子底的菜，希望大家喜欢！

什锦鸡柳所需材料：

制作需要主料

土豆(一个约150克) / 鸡肉(180克)

制作需要辅料

料酒(一勺) / 盐(适量) / 糖(少许) / 葱(适量) / 姜(适量) / 鸡精(少许) / 香芹(120克) / 生抽(一勺) / 红尖椒(一个) / 醋(少许) / 蒜薹(120克)

美味什锦鸡柳制作步骤：

1、什锦小炒食材---配菜。

2、切好并上浆（生抽、胡椒粉、少许油搅拌均匀腌制10多分钟）的鸡肉。

3、蒜薹、香芹清洗干净切成寸段，尖椒清洗干净后切成和蒜薹粗细的丝。

4、切成和蒜薹一样宽的薄片的土豆。

5、炒锅热锅凉油6成热放入花椒炸香捞出放入鸡肉炒熟出锅备用，放入葱姜炒香在放入土豆翻炒。

6、土豆断生后放入炒好的鸡柳翻炒。

7、然后调入生抽和少许蚝油翻炒。

及以下步骤：然后调入生抽和少许蚝油翻炒。 在加入蒜薹和香芹翻炒。 翻炒几下放入尖椒丝翻炒。 反复的翻炒至蔬菜断生。 然后放入盐、糖、鸡精调味，出锅放点香油和少许醋更好吃。喜欢可以放，不喜欢可以不放。 做好的什锦鸡柳装盘开吃。 翻炒几下放入尖椒丝翻炒。 反复的翻炒至蔬菜断生。 然后放入盐、糖、鸡精调味，出锅放点香油和少许醋更好吃。喜欢可以放，不喜欢可以不放。 做好的什锦鸡柳装盘开吃。

制作美食什锦鸡柳需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1、什锦鸡柳配菜可以放自己喜欢的菜，青蒜呀、胡萝卜呀等。

2、鸡肉腌制时候可以放点油，就很嫩了不用再放蛋清了。

3、比喜欢吃鸡肉可以换成其他的肉，也很好吃的。

经由过程中华厨具网网友为您分享什锦鸡柳的做法,您是不是已学会什锦鸡柳烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做什锦鸡柳,您肯可以将什锦鸡柳做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为什锦鸡柳菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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