香芋多福锅烧制步骤所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、饺子机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、筷子、削皮器。

香芋多福锅烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食香芋多福锅烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面香芋多福锅制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

香芋多福锅美味诠释：

所谓五福，最早见于《尚书 洪范》：一曰寿，二曰富，三曰康宁，四曰攸好德，五曰考终命。 长寿、富贵、身体健康且心灵安宁、有美德、不遭横祸而善终，这是中国人对五福最早的具体阐释。而到了现代社会，五福更多被诠释成为了——福禄寿喜财。 不管是哪种说法，都是人们对于美好生活的一种向往与追求吧。一直觉得，只有丰富多彩的汉字汉语，才能有这么多寓意美好的过年话，也正是因为有了这种对于幸福的追求，才有了众多借由谐音而产生的所以吉利的食材，例如：鸡和栗子寓意吉利，再比如这道菜的主要食材豆腐，常被称为多福。 上菜上菜~~五福临门——香芋多福锅 热腾腾的，酸辣可口，一人一大碗 o(∩_∩)o

香芋多福锅所需材料：

制作需要主料

青辣椒(2个) / 香葱(适量) / 香芋(8个) / 豆芽(150g) / 魔芋丝(1盒) / 炸豆腐(2盒) / 牛蒡卷(3个)

制作需要辅料

柠檬汁(1大勺) / 冬阴功调味酱(1大勺) / 盐、鱼露(适量)

美味香芋多福锅制作步骤：

1、准备食材。

2、炒锅内放油，下青辣椒，加入冬阴功酱，炒出香味至油变色。

3、放入切片的芋艿，翻炒均匀。

4、加入适量清水，煮开。

5、准备一个砂锅，豆芽铺底，依次排入魔芋结，豆腐片。

6、将炒锅内的料倒入砂锅，上层再铺一层豆腐，少许豆芽，以及对切后的牛蒡卷。

7、盖盖子，大火煮开后，小火焖5分钟左右。

及以下步骤：盖盖子，大火煮开后，小火焖5分钟左右。 淋入一勺柠檬汁和少许鱼露，撒香葱，完成。 准备食材。 炒锅内放油，下青辣椒，加入冬阴功酱，炒出香味至油变色。 放入切片的芋艿，翻炒均匀。 加入适量清水，煮开。 准备一个砂锅，豆芽铺底，依次排入魔芋结，豆腐片。 将炒锅内的料倒入砂锅，上层再铺一层豆腐，少许豆芽，以及对切后的牛蒡卷。 盖盖子，大火煮开后，小火焖5分钟左右。 淋入一勺柠檬汁和少许鱼露，撒香葱，完成。

制作美食香芋多福锅需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1.本菜为酸酸辣辣的东南亚口味，加柠檬汁是为了吃腻了大鱼大肉的时候解腻用的，没有可以不加。

2.芋艿喜欢吃脆口的，削皮切片后放在冷水中泡一下洗一下淀粉，喜欢吃绵软口味的就不要泡了。

3.原本是应该加粉丝的，我买不到，就用魔芋丝代替了，国内的童鞋们还是用粉丝吧，口感好。

经由过程中华厨具网网友为您分享香芋多福锅的做法,您是不是已学会香芋多福锅烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做香芋多福锅,您肯可以将香芋多福锅做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为香芋多福锅菜谱分享烧制功效。

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