银耳百合汤制作步骤所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、油炸炉、压面机、单眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、磨刀器。
银耳百合汤烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食银耳百合汤烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面银耳百合汤制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
银耳百合汤美味诠释:
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。 百合能润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。治肺痨久嗽,咳唾痰血,百合病,心悸怔忡,失眠多梦,烦燥不安,心痛,喉痹,胃阴不足之胃痛,二便不利,浮肿,痈肿疮毒,脚气,产后出血,腹胀,身痛。 二者结合,岂不妙哉?
银耳百合汤所需材料:
制作需要主料
银耳(2朵) / 鲜百合(1个)
制作需要辅料
冰糖(适量)
美味银耳百合汤制作步骤:
1、食材准备
2、银耳泡发洗净,百合剥掉掉外面变色的一层,剥出里面的白瓣,用盐腌一下后冲洗干净
3、将银耳撕小朵,连同百合一起放入电子砂锅煲中,加水没过食材半只中指的距离
4、大火烧开后,加冰糖小火慢炖,至银耳软糯,百合绵粉
5、食材准备
6、银耳泡发洗净,百合剥掉掉外面变色的一层,剥出里面的白瓣,用盐腌一下后冲洗干净
7、食材准备
及以下步骤:食材准备 银耳泡发洗净,百合剥掉掉外面变色的一层,剥出里面的白瓣,用盐腌一下后冲洗干净 食材准备 银耳泡发洗净,百合剥掉掉外面变色的一层,剥出里面的白瓣,用盐腌一下后冲洗干净 食材准备 银耳泡发洗净,百合剥掉掉外面变色的一层,剥出里面的白瓣,用盐腌一下后冲洗干净 食材准备 银耳泡发洗净,百合剥掉掉外面变色的一层,剥出里面的白瓣,用盐腌一下后冲洗干净 将银耳撕小朵,连同百合一起放入电子砂锅煲中,加水没过食材半只中指的距离 大火烧开后,加冰糖小火慢炖,至银耳软糯,百合绵粉
制作美食银耳百合汤需要电子瓦煲,
美食制作经验总结分享:
1、百合怎么弄都有苦味,没事,加点冰糖就好了,而且冰糖本身也有清火的作用,不像白糖那么容易使人发胖
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