蔓越莓奶酪小饼炒制步骤所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、和面机、三眼水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、四门冰箱、去皮机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、筷子、调料瓶。

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下面蔓越莓奶酪小饼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

蔓越莓奶酪小饼美味诠释：

标签： 一小时 简单 甜味 烘焙 饼干 下午茶

蔓越莓奶酪小饼所需材料：

制作需要主料

黄油(60克) / 牛奶(20克) / 低筋面粉(200克) / 细砂糖(60克) / 奶油奶酪(120克) / 蔓越莓(25克)

制作需要辅料

泡打粉(6克) / 全蛋液(适量)

美味蔓越莓奶酪小饼制作步骤：

1、奶油奶酪切小块室温软化。

2、加入过筛的面粉、泡打粉，细砂糖。

3、用手搓匀上述。

4、加入切小丁的黄油（无需软化）。

5、用手搓匀上述。分两次加入牛奶，使牛奶融到面团里。

6、形成一个面团。

7、加入切碎的蔓越莓。

及以下步骤：加入切碎的蔓越莓。 把上述揉成团。 把揉成团的面团放入保鲜袋里，用手掌按开（约1cm）。放入冰箱冷藏30分钟。 取出冷藏好的面饼，用模具按出形状。 放在铺好油纸的烤盘上，表面刷一层蛋液。 放入预热180°的烤箱烤20分钟左右。 把揉成团的面团放入保鲜袋里，用手掌按开（约1cm）。放入冰箱冷藏30分钟。 取出冷藏好的面饼，用模具按出形状。 放在铺好油纸的烤盘上，表面刷一层蛋液。 放入预热180°的烤箱烤20分钟左右。

制作美食蔓越莓奶酪小饼需要电烤箱，

美食制作经验总结分享：

如果想做出来的颜色好看，可以在烤十分钟左右时再刷一层蛋液。

如果没有模具，用刀直接切也行的，注意大小尽量切的一样。

经由过程中华厨具网网友为您分享蔓越莓奶酪小饼的做法,您是不是已学会蔓越莓奶酪小饼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做蔓越莓奶酪小饼,您肯可以将蔓越莓奶酪小饼做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为蔓越莓奶酪小饼菜谱分享烧制功效。

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