凉拌秋葵烧制步骤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、电饼铛、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、保温售饭台、冷库、切菜机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、切片刀、筷子、调料瓶。

凉拌秋葵烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食凉拌秋葵烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面凉拌秋葵制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

凉拌秋葵美味诠释：

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，分绿色和红色两种，是一种非常好的营养保健蔬菜。我们这里很少有卖秋葵的，那天去菜市场正好碰到有卖的，就买了一斤回家做了这道【凉拌秋葵】。秋葵还可以清炒或炒肉都很不错，下次试试。 秋葵适合人群： 一般人群均可食用。 1. 适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。 2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

凉拌秋葵所需材料：

制作需要主料

秋葵(适量)

制作需要辅料

盐(适量) / 香油(适量) / 醋(适量) / 大蒜(适量) / 味达美酱油（或生抽）(适量)

美味凉拌秋葵制作步骤：

1、秋葵洗净去蒂。

2、秋葵最适合的吃法是整根吃或切半。如果感觉太大，就像我一样切成段。但不要切成薄片或者切成丝，那样的话营养容易流失。

3、做锅加入适量清水烧沸，滴入几滴食用油和食盐，放入秋葵。焯3分钟，去涩。

4、捞出来放入冷水中浸泡。

5、捞出并控干水分，装盘，加入蒜泥。

6、根据自己的口味加入你喜欢的调料。我比较喜欢清淡口味的，调料很少。依次加的调料是：盐、香油、味达美酱油或生抽。搅拌均匀就可以食用了。

7、非常简单却非常爽口！

及以下步骤：非常简单却非常爽口！ 秋葵洗净去蒂。 秋葵最适合的吃法是整根吃或切半。如果感觉太大，就像我一样切成段。但不要切成薄片或者切成丝，那样的话营养容易流失。 秋葵洗净去蒂。 秋葵最适合的吃法是整根吃或切半。如果感觉太大，就像我一样切成段。但不要切成薄片或者切成丝，那样的话营养容易流失。 做锅加入适量清水烧沸，滴入几滴食用油和食盐，放入秋葵。焯3分钟，去涩。 捞出来放入冷水中浸泡。 捞出并控干水分，装盘，加入蒜泥。 根据自己的口味加入你喜欢的调料。我比较喜欢清淡口味的，调料很少。依次加的调料是：盐、香油、味达美酱油或生抽。搅拌均匀就可以食用了。 非常简单却非常爽口！

制作美食凉拌秋葵需要煮锅，

美食制作经验总结分享：

1、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒制之前必须在沸水中烫三分钟左右去涩。

2、 为了保持秋葵的营养成份和口感，焯水的时间不要超过三分钟。最好凉拌。如果炒制的话时间也不易过长，不要超出5分钟。

3、秋葵身上的粘液最好不要去掉，那可是精华啊！很有营养的说。

4、最适合的器皿：铝、不锈钢、搪瓷器皿。

经由过程中华厨具网网友为您分享凉拌秋葵的做法,您是不是已学会凉拌秋葵烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做凉拌秋葵,您肯可以将凉拌秋葵做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为凉拌秋葵菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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