橙香磨牙小饼制作方法所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、排烟风机、传菜梯、切片刀、剪刀、铲勺。

橙香磨牙小饼烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食橙香磨牙小饼烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性橙香磨牙小饼制作分享是网友推荐编辑整理了90993条信息中抽取52条信息整理而来，已有853人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面橙香磨牙小饼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

橙香磨牙小饼美味诠释：

是参照《阳光的味道 百分百橙香饼干》做的。 失败乃成功之母，这次失败了，是为了以后的成功，跟大家分享一下我的失败经历应该也不错吧，哈哈。 意外惊喜的是虽然失败了，但是却在一天之内被大家都吃完了。呵呵

橙香磨牙小饼所需材料：

制作需要主料

面粉(250g) / 橙子(2个)

制作需要辅料

盐(1g) / 糖(一小勺) / 酵母(2g) / 小苏打(2g)

美味橙香磨牙小饼制作步骤：

1、橙子把最外面的薄皮刨下来，最好是用刨西红柿皮的那种刀，这样会很薄不会弄到白色的皮。橙子最好先用盐洗一下，怕有农药啊打蜡啊什么的。

2、用料理机磨成细末。刀切也可以，就是麻烦一点了。

3、去皮后的橙子榨汁

4、橙汁过滤，不要果肉只要汁

5、过滤后的橙汁中加入面粉，酵母粉和小苏打，拌匀揉好

6、揉好的面团。估计失败就是在这一步，不知道是不是因为揉过度了。揉好面团冷藏2小时。

7、面团冷藏两小时后擀成薄面饼，用磨具刻出形状，然后用叉子在上面叉小孔透气。这里我就预感到饼干要失败了，因为花朵造型放到烤盘上就开始变形了，仿佛面片萎缩变形，高手看到了请指点一下。

及以下步骤：面团冷藏两小时后擀成薄面饼，用磨具刻出形状，然后用叉子在上面叉小孔透气。这里我就预感到饼干要失败了，因为花朵造型放到烤盘上就开始变形了，仿佛面片萎缩变形，高手看到了请指点一下。 原菜谱是190度，放在中上层，烤10分钟。我家的小烤箱也没有上中下之分，但是8，9钟的时候就已经这样了我赶快拿出来，看来温度是一定要跟自家烤箱结合的。 橙子把最外面的薄皮刨下来，最好是用刨西红柿皮的那种刀，这样会很薄不会弄到白色的皮。橙子最好先用盐洗一下，怕有农药啊打蜡啊什么的。 用料理机磨成细末。刀切也可以，就是麻烦一点了。 去皮后的橙子榨汁 橙汁过滤，不要果肉只要汁 过滤后的橙汁中加入面粉，酵母粉和小苏打，拌匀揉好 揉好的面团。估计失败就是在这一步，不知道是不是因为揉过度了。揉好面团冷藏2小时。 面团冷藏两小时后擀成薄面饼，用磨具刻出形状，然后用叉子在上面叉小孔透气。这里我就预感到饼干要失败了，因为花朵造型放到烤盘上就开始变形了，仿佛面片萎缩变形，高手看到了请指点一下。 原菜谱是190度，放在中上层，烤10分钟。我家的小烤箱也没有上中下之分，但是8，9钟的时候就已经这样了我赶快拿出来，看来温度是一定要跟自家烤箱结合的。

制作美食橙香磨牙小饼需要电烤箱，

美食制作经验总结分享：

失败症状：卖相很差，饼干比较磨牙，不够酥脆

失败教训自我总结：

1.没有完全按照原配方，只按照一半的比例做的；

2.的时候应该是出问题了，可能应该和匀便可；

3.时间没有控制好，第一盘烤的时候应该守在烤箱边，一直观察；

4.饼干会很快回潮，由于保存不当，第二天吃的时候已经非常磨牙了，但是也别有一番味道吧，相当磨牙。

哈哈，总体来说橙子的香味还是很明显的。

ps：糖和盐是我自作主张加的，为了增加一点味道。这应该也是为什么失败了还是比较受欢迎的缘故吧。

经由过程中华厨具网网友为您分享橙香磨牙小饼的做法,您是不是已学会橙香磨牙小饼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做橙香磨牙小饼,您肯可以将橙香磨牙小饼做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为橙香磨牙小饼菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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