自制樱桃果酱炒制步骤所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、铁板烧设备、饺子机、单眼水池、碗柜、调料台(车)、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、排烟风机、开水器、切片刀、开瓶器、铲勺。
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下面自制樱桃果酱制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
自制樱桃果酱美味诠释:
人家送了一箱山东樱桃给我,一下子吃不完又不能长久保存,所以我就做些自制果酱。成品做出来比买的还好,无添加又好吃,酸酸甜甜的美味极了!
自制樱桃果酱所需材料:
制作需要主料
白糖(适量) / 冰糖(适量) / 水(适量) / 柠檬(半个) / 樱桃(适量) / 麦芽糖(适量)
制作需要辅料
无
美味自制樱桃果酱制作步骤:
1、将樱桃用盐水浸泡十分钟洗净沥干
2、先去掉樱桃的蒂,再用小刀在樱桃从中间沿核划开,掰开取出果核
3、处理好的樱桃
4、均匀洒上少量白糖腌制2小时
5、腌制好的樱桃,倒入一个耐酸的锅子里加冰糖加小半杯水
6、等冰溏化开,加入一大勺的麦芽糖
7、全过程用木勺轻轻的边煮边搅动
及以下步骤:全过程用木勺轻轻的边煮边搅动 等樱桃差不多煮烂的时候挤半个柠檬汁,继续熬煮 继续 熬煮半小时左右,汁水开始变浓稠了,用木勺轻轻将结块的果肉敲开,然后关火 已经成粘粘的果酱了!将果酱装入密封瓶冰箱冷藏保存慢慢享用吧! 全过程用木勺轻轻的边煮边搅动 等樱桃差不多煮烂的时候挤半个柠檬汁,继续熬煮 继续 熬煮半小时左右,汁水开始变浓稠了,用木勺轻轻将结块的果肉敲开,然后关火 已经成粘粘的果酱了!将果酱装入密封瓶冰箱冷藏保存慢慢享用吧!
制作美食自制樱桃果酱需要煮锅,
美食制作经验总结分享:
糖的用量按各人口味添加!
经由过程中华厨具网网友为您分享克己樱桃果酱的做法,您是不是已学会克己樱桃果酱烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做克己樱桃果酱,您肯可以将克己樱桃果酱做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为克己樱桃果酱菜谱分享烧制功效。
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