牛角面包烧制流程所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、馒头机、双眼水池、洗碗机、木案工作台、保温餐车、饮料展示柜、绞肉机、排气扇、高压花洒龙头、砍骨刀、勺子、厨房秤。

牛角面包烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食牛角面包烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面牛角面包制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

牛角面包美味诠释：

金牛角是一种面包，属台湾名产（顾名思义因为外观和牛角相向，所以取名为金牛角） 表散发引人垂涎的油亮金黄色泽，口感扎实、外酥内软，一口咬下即散发出浓郁奶香的硬式牛角面包， 牛角面包的魅力是无可匹敌的，搭配一杯咖啡牛奶，好吃极了

牛角面包所需材料：

制作需要主料

盐(3g) / 鸡蛋(55g) / 高筋面粉(300g) / 牛奶(80g) / 细砂糖(30g) / 酵母粉(3g) / 奶油(40g)

制作需要辅料

无

美味牛角面包制作步骤：

1、除了奶油外，所有的材料揉成团后，再加入奶油

2、揉出筋，发酵40分钟

3、发酵好的面团，分成8份，滚圆，醒10分钟

4、搓成丁锥形

5、擀成薄片

6、后面切开一点

7、卷起来

及以下步骤：卷起来 做好的牛角面包 擦上蛋夜，最后发酵40分钟 上后170度下火150度，烤20分钟 擀成薄片 后面切开一点 卷起来 做好的牛角面包 擦上蛋夜，最后发酵40分钟 上后170度下火150度，烤20分钟

制作美食牛角面包需要电烤箱，

美食制作经验总结分享：

按照自己家烤箱，调适合的温度

经由过程中华厨具网网友为您分享牛角面包的做法,您是不是已学会牛角面包烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做牛角面包,您肯可以将牛角面包做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为牛角面包菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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