酸辣萝卜烧制流程所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、蒸包炉、单眼水池、碗柜、双通打荷台、暖碟柜、冷库、咖啡机、排烟管道、开水器、多用刀、筷子、铲勺。

酸辣萝卜烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食酸辣萝卜烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面酸辣萝卜制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

酸辣萝卜美味诠释：

爽脆酸甜的辣萝卜，让人很难抗拒它的诱惑。传统的制作方法稍显麻烦，要准备泡菜坛，还要扳着手指算算哪天能吃。 现在好了，事事如意牌酸辣萝卜做法简单，耗时不长，只需区区几小时，就能大快朵颐了。还等什么,快来一起做吧！

酸辣萝卜所需材料：

制作需要主料

大白萝卜(1500克)

制作需要辅料

盐(适量) / 白醋(适量) / 白砂糖(适量) / 自制剁辣椒(随意)

美味酸辣萝卜制作步骤：

1、大白萝卜洗净，不要削皮，剜掉斑点就行了。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口，别浪费哦。

2、大白萝卜洗净，不要削皮，剜掉斑点就行了。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口，别浪费哦。

3、把萝卜切寸半长的段，然后改刀切厚片，再切成拇指粗细的条，放在稍大些的盆里。

4、加入适量盐、白醋，搅拌均匀后腌制两三个小时，中途要簸动一两次，让它均匀腌透，把多余的水分都腌出来。

5、三小时后，把萝卜倒出沥水。

6、等盐水沥完后，把萝卜倒回大盆中，加入适量剁辣椒，撒上一小勺白砂糖。

7、充分搅拌均匀，美味爽口的酸辣萝卜就ok了。

及以下步骤：充分搅拌均匀，美味爽口的酸辣萝卜就ok了。 大白萝卜洗净，不要削皮，剜掉斑点就行了。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口，别浪费哦。 大白萝卜洗净，不要削皮，剜掉斑点就行了。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口，别浪费哦。 大白萝卜洗净，不要削皮，剜掉斑点就行了。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口，别浪费哦。 大白萝卜洗净，不要削皮，剜掉斑点就行了。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口，别浪费哦。 把萝卜切寸半长的段，然后改刀切厚片，再切成拇指粗细的条，放在稍大些的盆里。 加入适量盐、白醋，搅拌均匀后腌制两三个小时，中途要簸动一两次，让它均匀腌透，把多余的水分都腌出来。 三小时后，把萝卜倒出沥水。 等盐水沥完后，把萝卜倒回大盆中，加入适量剁辣椒，撒上一小勺白砂糖。 充分搅拌均匀，美味爽口的酸辣萝卜就ok了。

制作美食酸辣萝卜需要其它，

美食制作经验总结分享：

盐不要放得太多，基本上是做零食吃的，太咸就不好吃了。剁椒随自己的爱好酌量加减，白糖也是一样，喜欢吃甜就多放一点，不喜欢就只撒一点点提味。

如果不着急吃，用盐和醋腌制的那一步时间可以再加长，萝卜更入味，也不会辣口。

经由过程中华厨具网网友为您分享酸辣萝卜的做法,您是不是已学会酸辣萝卜烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做酸辣萝卜,您肯可以将酸辣萝卜做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为酸辣萝卜菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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