香煎糯米糕制作流程所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、双门冰箱、去根机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、厨房剪刀、叉子、蒸笼。

香煎糯米糕烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食香煎糯米糕烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面香煎糯米糕制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

香煎糯米糕美味诠释：

糯米是很多人都喜爱的食品，因其香糯的口感，常被制成各种小吃，糯米的营养也很丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。 这款糯米糕制作非常简单，也是非常不错的早餐食品，一般只需晚上提前准备好，早上起来用上10分钟就可以吃上香软甜糯的糯米糕了，再喝上一杯香浓的豆浆搭配，真的再好不过了，吃惯了别的早餐也可以换换口味哦！

香煎糯米糕所需材料：

制作需要主料

糯米(200克)

制作需要辅料

白糖(适量)

美味香煎糯米糕制作步骤：

1、将糯米洗净，用水泡上5个小时

2、再将糯米倒进电饭锅里，加上少量的水煮成糯米饭（因为糯米是泡过的，吃水不多，所以不能加太多的水）

3、煮好的糯米饭是比较干爽的

4、将糯米饭舀起，放进一个容器中（容器的底是平的就行）

5、擀面杖粘水将糯米饭捣实成一个圆饼状

6、准备好保鲜膜，将捣好的糯米饭倒进保鲜膜中包好，再放进冰箱里冷藏几个小时（冷藏是为了让糯米饭更紧实些，便于切块和煎制)

7、冷藏后取出，切块

及以下步骤：冷藏后取出，切块 煎锅烧热放少量的油 将切好的糯米糕放进煎锅里，用中小火煎黄 一面煎好后，再将另一面翻过来再煎，煎至两面呈焦黄色且糯米糕膨胀松软就好了 取出，放在铺有吸油纸的盘子上吸掉一部分的油 吃时根据自己口味酌量放些白糖就可以了 将切好的糯米糕放进煎锅里，用中小火煎黄 一面煎好后，再将另一面翻过来再煎，煎至两面呈焦黄色且糯米糕膨胀松软就好了 取出，放在铺有吸油纸的盘子上吸掉一部分的油 吃时根据自己口味酌量放些白糖就可以了

制作美食香煎糯米糕需要平底锅，

美食制作经验总结分享：

糯米性温黏腻，肺热所致的发热、咳嗽，痰黄黏稠和湿热作祟所致的黄疽、淋证、胃部胀满、午后发热等均忌用。脾胃虚弱所致的消化不良也应慎用。

经由过程中华厨具网网友为您分享香煎糯米糕的做法,您是不是已学会香煎糯米糕烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做香煎糯米糕,您肯可以将香煎糯米糕做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为香煎糯米糕菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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