拌木耳烧制流程所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、煮面炉(桶)、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、饮料展示柜、去皮机、吹风机、热水器、水果刀、开瓶器、磨刀器。
拌木耳烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食拌木耳烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面拌木耳制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
拌木耳美味诠释:
爸爸和我都和喜欢吃木耳!!
拌木耳所需材料:
制作需要主料
木耳(10克)
制作需要辅料
盐(适量) / 糖(适量) / 生抽(适量) / 蒜末(适量) / 醋(适量) / 黄瓜(一根) / 黑芝麻(适量) / 辣椒油(适量) / 黄瓜丝(适量) / 葱丝(适量)
美味拌木耳制作步骤:
1、用温水泡发木耳
2、将泡好的木耳撕成小朵备用
3、用沸水将撕好的木耳过水,抄好的木耳用凉水过一下,保持口感
4、加入黄瓜丝,蒜末,葱丝,盐,醋,生抽,糖,黑芝麻,辣椒油拌匀即可
5、将剩下的黄瓜切片,摆在盘边上,把拌好的木耳码在盘中央就ok了
6、用温水泡发木耳
7、将泡好的木耳撕成小朵备用
及以下步骤:将泡好的木耳撕成小朵备用 用温水泡发木耳 将泡好的木耳撕成小朵备用 用温水泡发木耳 将泡好的木耳撕成小朵备用 用温水泡发木耳 将泡好的木耳撕成小朵备用 用沸水将撕好的木耳过水,抄好的木耳用凉水过一下,保持口感 加入黄瓜丝,蒜末,葱丝,盐,醋,生抽,糖,黑芝麻,辣椒油拌匀即可 将剩下的黄瓜切片,摆在盘边上,把拌好的木耳码在盘中央就ok了
制作美食拌木耳需要其它,
美食制作经验总结分享:
木耳的营养成份:据测定,每100克干品含有水分15.5克,蛋白质12.1克,脂肪1.5克,膳食纤维29.9克,碳水化合物35.7克,胡萝卜素0.1克,维生素b10.17毫克,维生素b20.44毫克,尼克酸2.5毫克,钙247毫克,磷292毫克,铁97.4毫克。黑木耳中还含有丰富胶质。
木耳别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。
食用价值:木耳味甘、性平,归胃、大肠经。具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。
经由过程中华厨具网网友为您分享拌木耳的做法,您是不是已学会拌木耳烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做拌木耳,您肯可以将拌木耳做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为拌木耳菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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