莜面窝窝烧制流程所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、面条机、各类异形定制水池、碗柜、工作台冰箱、保温汤桶车、制冰机、去根机、吹风机、冲地水龙头、多用刀、筷子、厨房秤。

莜面窝窝烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食莜面窝窝烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面莜面窝窝制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

莜面窝窝美味诠释：

做莜面窝窝，看似很简单，其实初次做很难成功。 要把握的东西很多，比如一定要用开水，一定要把面扎筋道，一定要推得薄一些，这样做出的莜面窝窝才更好吃。 有人觉得做莜面窝窝太费时间，一个一个地鼓捣，得弄到什么时候呀，其实只要熟练了做莜面窝窝还是很快的。

莜面窝窝所需材料：

制作需要主料

莜面(500克)

制作需要辅料

开水(适量)

美味莜面窝窝制作步骤：

1、莜面中放入开水，用筷子搅成大块。

2、用手和成面团。

3、揪一小块面。

4、放在一个光滑的平面上，我用的是大理石板。

5、搓成圆球，按扁。

6、用手托按在面上，往前推成牛舌状。

7、用手提住一边，卷在食指上。

及以下步骤：用手提住一边，卷在食指上。 卷好的莜面窝窝。 立起来。 都推好后，上锅蒸熟，浇上喜欢的卤即可。 搓成圆球，按扁。 用手托按在面上，往前推成牛舌状。 用手提住一边，卷在食指上。 卷好的莜面窝窝。 立起来。 都推好后，上锅蒸熟，浇上喜欢的卤即可。

制作美食莜面窝窝需要蒸锅，

美食制作经验总结分享：

1.和面一定要用开水，否则做不了莜面窝窝。

2.推的时候，可以事先在大理石板上抹一点植物油，不容易粘。

3.立起来的时候要直立，下面不要折。

经由过程中华厨具网网友为您分享莜面窝窝的做法,您是不是已学会莜面窝窝烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做莜面窝窝,您肯可以将莜面窝窝做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为莜面窝窝菜谱分享烧制功效。

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