豆沙糯米果烧制流程所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、油炸炉、压面机、单眼水池、碗柜、双通打荷台、暖碟柜、制冰机、锯骨机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、水果刀、开瓶器、铲勺。
豆沙糯米果烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食豆沙糯米果烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面豆沙糯米果制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
豆沙糯米果美味诠释:
春节又到了,老妈又忙着做各种年糕了。这种甜甜的豆沙糯米果是我们都喜欢的o(∩_∩)o
豆沙糯米果所需材料:
制作需要主料
白糖(2.5斤) / 黄豆(2斤) / 糯米粉(3斤) / 地瓜(3-4个) / 粽叶(适量)
制作需要辅料
无
美味豆沙糯米果制作步骤:
1、黄豆浸泡3个小时,洗净入高压锅煮烂,用细筛滤掉皮,再把豆沙水倒进面粉袋中滤掉水,用力挤干水分,就剩下豆沙了,豆沙加入白糖用炒锅翻炒均匀即成豆沙馅。把豆沙捏成乒乓球大小备用。
2、地瓜去皮蒸熟备用;
3、粽叶洗净晾干,铺在蒸笼里;
4、把糯米粉、白糖倒入大盆中,加入地瓜拌匀;
5、加入适量热水揉搓成糯米面团
6、把糯米团分成等量的小面团,取一个小面团把它捏扁,包入一个豆沙馅,收口,稍微压扁,
7、把收口朝下放在粽叶上,记得要有间隔,才不会粘在一起。
及以下步骤:把收口朝下放在粽叶上,记得要有间隔,才不会粘在一起。 锅里放水烧开,豆沙糯米果上笼大火蒸15分钟即可出锅,在面上点上红点或点缀干果 多余的粽叶剪掉即可。趁热吃,qq甜甜的很好吃! 粽叶洗净晾干,铺在蒸笼里; 把糯米粉、白糖倒入大盆中,加入地瓜拌匀; 加入适量热水揉搓成糯米面团 把糯米团分成等量的小面团,取一个小面团把它捏扁,包入一个豆沙馅,收口,稍微压扁, 把收口朝下放在粽叶上,记得要有间隔,才不会粘在一起。 锅里放水烧开,豆沙糯米果上笼大火蒸15分钟即可出锅,在面上点上红点或点缀干果 多余的粽叶剪掉即可。趁热吃,qq甜甜的很好吃!
制作美食豆沙糯米果需要蒸锅,
美食制作经验总结分享:
吃不完的冷冻起来,吃的时候热一下就行了;
如果喜欢咸的,可以把馅料做成萝卜干炒虾皮,同样很好吃!
经由过程中华厨具网网友为您分享豆沙糯米果的做法,您是不是已学会豆沙糯米果烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做豆沙糯米果,您肯可以将豆沙糯米果做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为豆沙糯米果菜谱分享烧制功效。
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