四季发财羹炒制方法所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、铁板烧设备、包子机、三眼水池、碗柜、水吧操作台、保温餐车、制冰机、绞肉机、风机控制箱 、热水器、水果刀、开瓶器、夹盘器。

四季发财羹烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食四季发财羹烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性四季发财羹制作分享是网友推荐编辑整理了212372条信息中抽取22条信息整理而来，已有573人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面四季发财羹制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

四季发财羹美味诠释：

时间过得真快，还有不到1个礼拜就是新年了。 昨天整理冰箱，从冰箱里理出了1小包的发菜。 这好像还是暑假的时候婆婆来帮忙带豆豆拿来的， 刚好我可以拿来做个年菜四季发财羹， 这个羹的主料是发菜和豆腐隐喻发财多福。 年夜餐上不妨做上一碗四季发财羹， 希望大家都有好彩头，来年发财又多福哦！

四季发财羹所需材料：

制作需要主料

嫩豆腐(250g) / 发菜(10g)

制作需要辅料

水淀粉(适量) / 鸡蛋(1个) / 胡萝卜(半根) / 生姜(适量) / 毛豆(1把) / 浓汤宝(1个)

美味四季发财羹制作步骤：

1、准备材料：嫩豆腐250g；发菜10g；鸡蛋1个；毛豆1把；胡萝卜半根；浓汤宝1个；水淀粉、生姜适量。

2、将嫩豆腐切成丁。

3、将毛豆胡萝卜洗净，胡萝卜切成丁。

4、将鸡蛋打成鸡蛋液。

5、发菜用温水洗净泡发。

6、锅中放水和1小勺盐，烧开。

7、倒入豆腐丁焯水。

及以下步骤：倒入豆腐丁焯水。 热锅倒油放入生姜末煸香。 倒入毛豆煸香。 倒入胡萝卜丁翻炒。 放入一大碗水和浓汤宝。 放入焯水过得豆腐丁煮沸。 放入泡发好的发菜煮2分钟左右。 倒入水淀粉勾芡。 倒入打散的鸡蛋液搅拌均匀，加入少许的香油即可关火出锅。 倒入打散的鸡蛋液搅拌均匀，加入少许的香油即可关火出锅。

制作美食四季发财羹需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1.煮羹前别忘了用淡盐水将豆腐焯下水，这样煮出来的豆腐不容易碎。

2.水淀粉可按个人的口味加多少，喜欢浓稠点的话就多加点。

3.家里如果正好有高汤的话，可直接加入高汤，这样就不需要浓汤宝了。

4.羹里的配料可按照自己的口味加，还可放入火腿肉，玉米等等。

经由过程中华厨具网网友为您分享四时发家羹的做法,您是不是已学会四时发家羹烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做四时发家羹,您肯可以将四时发家羹做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为四时发家羹菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 煲仔炉、冰箱、豆浆机、炒锅、净水机 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。