猪油和猪皮制作方法所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、新风系统、开水器、切片刀、开瓶器、夹盘器。
猪油和猪皮烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食猪油和猪皮烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面猪油和猪皮制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
猪油和猪皮美味诠释：
平时吃猪肉，一般不吃皮，那猪皮怎么办呢？扔掉？噢 no !!!! 抠门的我啊，扔字已经从我的字典里抠掉了！！！！！ 我一般都留起来，等到量大了，就处理一下，刮下的肥肉熬猪油，刮好的猪皮做皮冻，或者炖猪蹄。 猪油熬好了可以做酥皮点心，不讨厌这个味道的话，也可以炒菜用。不过，对我来说，它最大的作用是：去头屑！！！ o(∩_∩)o哈哈~是不是很惊讶？？？！！ 以前看过一个去头屑的办法，就是用橄榄油揉头皮，揉5分钟洗掉，我试过，可以管一段时间，但是过一段时间天气干燥的话就又出现了。 然后有一天，我就想了，既然油可以去头屑，那猪油效果应该比橄榄油好呀，好歹是动物性的，对头皮的作用应该更好，于是乎就试了一下，一次过后，一丁点儿头屑都不见鸟！！！！ 而且，我顺便把头发也抹了，头发居然从未有过的顺啊！！！我发量大，以前洗完头发自然晾干的话，那就是一金毛狮王，又蓬又乱，现在相当的顺滑，哈哈！！ 而且也不是那么爱出油了，以前隔一天不洗，头发就油乎乎的。 不过油乎乎的抹一脑袋是有点不爽，但是这效果，绝对好过各种去屑洗发水and护发素啊！！ 我是先大概洗一下头发，擦一下不滴水就可以，然后就开始手指沾猪油，往脑袋上揉，就是按摩头皮，然后头发上也抹上，都抹好了，停半个小时，洗干净。如果洗完觉得头发还有油，就再洗一遍。 一般一遍就可以去头屑了，如果觉得护法效果好，可以一两周用一次猪油，权当护发素了。 最近灌香肠剩了好多猪皮，勤快一下都收拾了吧！！！！
猪油和猪皮所需材料：
制作需要主料
肉皮(适量)
制作需要辅料
无
美味猪油和猪皮制作步骤：
1、肉皮冷水下锅煮开，加料酒煮一会，撇去浮沫，捞出洗净。
2、用菜刀把肉皮上的肥肉片下来，尽量片的干净一点，肉皮才不油腻。
3、所有肥肉都片下来，切小块。
4、肥肉加些水，入锅，中小火，熬。
5、边熬边用铲子铲动，使受热均匀。
6、当水蒸发的差不多，开始出油的时候，盖上锅盖，因为这时候容易溅油，造成事故就不好啦~~
7、等肥肉全部变成油渣时，关火放凉。
及以下步骤：等肥肉全部变成油渣时，关火放凉。 猪油倒入保鲜盒，放冰箱，一晚上就会凝固变白色了。 刮去肥肉的猪皮拔干净毛，用镊子比较快。 拔完毛再洗干净。 切成小块。 如果觉得油腻，可以用温水加醋加点小苏打，再泡一会，洗干净。然后放冰箱冷冻保存就可以了。 刮去肥肉的猪皮拔干净毛，用镊子比较快。 拔完毛再洗干净。 切成小块。 如果觉得油腻，可以用温水加醋加点小苏打，再泡一会，洗干净。然后放冰箱冷冻保存就可以了。
制作美食猪油和猪皮需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
下面猪油和猪皮制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
猪油和猪皮美味诠释：
平时吃猪肉，一般不吃皮，那猪皮怎么办呢？扔掉？噢 no !!!! 抠门的我啊，扔字已经从我的字典里抠掉了！！！！！ 我一般都留起来，等到量大了，就处理一下，刮下的肥肉熬猪油，刮好的猪皮做皮冻，或者炖猪蹄。 猪油熬好了可以做酥皮点心，不讨厌这个味道的话，也可以炒菜用。不过，对我来说，它最大的作用是：去头屑！！！ o(∩_∩)o哈哈~是不是很惊讶？？？！！ 以前看过一个去头屑的办法，就是用橄榄油揉头皮，揉5分钟洗掉，我试过，可以管一段时间，但是过一段时间天气干燥的话就又出现了。 然后有一天，我就想了，既然油可以去头屑，那猪油效果应该比橄榄油好呀，好歹是动物性的，对头皮的作用应该更好，于是乎就试了一下，一次过后，一丁点儿头屑都不见鸟！！！！ 而且，我顺便把头发也抹了，头发居然从未有过的顺啊！！！我发量大，以前洗完头发自然晾干的话，那就是一金毛狮王，又蓬又乱，现在相当的顺滑，哈哈！！ 而且也不是那么爱出油了，以前隔一天不洗，头发就油乎乎的。 不过油乎乎的抹一脑袋是有点不爽，但是这效果，绝对好过各种去屑洗发水and护发素啊！！ 我是先大概洗一下头发，擦一下不滴水就可以，然后就开始手指沾猪油，往脑袋上揉，就是按摩头皮，然后头发上也抹上，都抹好了，停半个小时，洗干净。如果洗完觉得头发还有油，就再洗一遍。 一般一遍就可以去头屑了，如果觉得护法效果好，可以一两周用一次猪油，权当护发素了。 最近灌香肠剩了好多猪皮，勤快一下都收拾了吧！！！！
猪油和猪皮所需材料：
制作需要主料
肉皮(适量)
制作需要辅料
无
美味猪油和猪皮制作步骤：
1、肉皮冷水下锅煮开，加料酒煮一会，撇去浮沫，捞出洗净。
2、用菜刀把肉皮上的肥肉片下来，尽量片的干净一点，肉皮才不油腻。
3、所有肥肉都片下来，切小块。
4、肥肉加些水，入锅，中小火，熬。
5、边熬边用铲子铲动，使受热均匀。
6、当水蒸发的差不多，开始出油的时候，盖上锅盖，因为这时候容易溅油，造成事故就不好啦~~
7、等肥肉全部变成油渣时，关火放凉。
及以下步骤：等肥肉全部变成油渣时，关火放凉。 猪油倒入保鲜盒，放冰箱，一晚上就会凝固变白色了。 刮去肥肉的猪皮拔干净毛，用镊子比较快。 拔完毛再洗干净。 切成小块。 如果觉得油腻，可以用温水加醋加点小苏打，再泡一会，洗干净。然后放冰箱冷冻保存就可以了。 刮去肥肉的猪皮拔干净毛，用镊子比较快。 拔完毛再洗干净。 切成小块。 如果觉得油腻，可以用温水加醋加点小苏打，再泡一会，洗干净。然后放冰箱冷冻保存就可以了。
制作美食猪油和猪皮需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享猪油和猪皮的做法,您是不是已学会猪油和猪皮烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做猪油和猪皮,您肯可以将猪油和猪皮做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为猪油和猪皮菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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