玫瑰酒酿年糕制作方法所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、单眼水池、洗碗机、双层工作台、暖饭车、六门冰箱、洗菜机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、水果刀、剪刀、磨刀器。
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下面玫瑰酒酿年糕制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
玫瑰酒酿年糕美味诠释:
甜酒酿是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒,酒酿也叫醪糟。 现代医学发现酒酿可以改善血液循环,增加免疫力,促进食欲,丰胸,和美容,对人体大有好处。 寒冷的冬天,我们这里家家户户都习惯做那么一大坛的酒酿,每天早晨吃上一碗酒酿年糕,寒意顿时消退---- 玫瑰花的作用: 玫瑰入药,其花荫干,有行气、活血、收敛作用,果实中维生素c含量很高,是提取天然维生素c的原料。玫瑰透发清凉,清热泄火,对心火,皮肤病都有很好的作用.
玫瑰酒酿年糕所需材料:
制作需要主料
年糕(80克)
制作需要辅料
糖(适量) / 酒酿(60克) / 玫瑰花(5朵)
美味玫瑰酒酿年糕制作步骤:
1、准备好酒酿,玫瑰花,年糕切片,用开水泡一下。
2、取小锅,放适量清水煮开,放下年糕片煮开。
3、放下酒酿.
4、放下玫瑰花煮开。
5、放些白糖即可。
6、准备好酒酿,玫瑰花,年糕切片,用开水泡一下。
7、取小锅,放适量清水煮开,放下年糕片煮开。
及以下步骤:取小锅,放适量清水煮开,放下年糕片煮开。 准备好酒酿,玫瑰花,年糕切片,用开水泡一下。 取小锅,放适量清水煮开,放下年糕片煮开。 准备好酒酿,玫瑰花,年糕切片,用开水泡一下。 取小锅,放适量清水煮开,放下年糕片煮开。 准备好酒酿,玫瑰花,年糕切片,用开水泡一下。 取小锅,放适量清水煮开,放下年糕片煮开。 放下酒酿. 放下玫瑰花煮开。 放些白糖即可。
制作美食玫瑰酒酿年糕需要煮锅,
美食制作经验总结分享:
酒酿比较甜,减肥人士少吃。
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