微波花生糯糍粑烧制步骤所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸭炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、油烟净化器、热水器、厨房剪刀、筷子、削皮器。
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下面微波花生糯糍粑制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
微波花生糯糍粑美味诠释:
喜欢糯米不必说了,早上有时也懒一回,和上点糯米粉送入微波炉叮几分钟,搭配点牛奶、豆浆啥的,吃的好有成就感··· 呵呵,其实,最关键的是节约了我的时间······
微波花生糯糍粑所需材料:
制作需要主料
糯米粉(80克)
制作需要辅料
薄荷叶(少许) / 蔓越莓(少许) / 食油(适量) / 熟花生碎(少许)
美味微波花生糯糍粑制作步骤:
1、准备好糯米粉。
2、准备好熟花生碎和蔓越莓。
3、准备好薄荷叶。
4、薄荷叶洗净、切碎。
5、兑入温开水浸泡片刻,备用。
6、将薄荷汁倒入糯米粉中,拌匀。
7、再加入花生碎和蔓越莓。
及以下步骤:再加入花生碎和蔓越莓。 和好,成光滑粉团。 取两只碗,碗内抹上一层薄油,放入糯米粉团。 送入微波炉,不加盖,高火叮1分钟。取出观察,如没熟,再叮半分钟。 叮熟的糯糍粑清凉不油腻,口感软糯好吃。 再加入花生碎和蔓越莓。 和好,成光滑粉团。 取两只碗,碗内抹上一层薄油,放入糯米粉团。 送入微波炉,不加盖,高火叮1分钟。取出观察,如没熟,再叮半分钟。 叮熟的糯糍粑清凉不油腻,口感软糯好吃。
制作美食微波花生糯糍粑。
美食制作经验总结分享:
1、菜品我没用糖,口味随个人喜好;没有薄荷、蔓越莓等可以不用。
2、微波炉叮制过程中,要注意观察;粉团大小、水分多少决定着所需要的时间。
3、微波炉的功率、容量不同,灵活掌握时间和火力,不可千篇一律照搬。
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