红薯薏米粥烧制流程所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉、煮面炉(桶)、双眼水池、碗柜、工作台冰箱、保温汤桶车、菜品展示柜、咖啡机、排气扇、净水器(净水处理设备)、切片刀、勺子、护手器。
红薯薏米粥烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食红薯薏米粥烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面红薯薏米粥制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
红薯薏米粥美味诠释:
红薯,有健脾胃、补虚乏、益气力、通乳汁的功效。含有多种人体所需的营养物质,丰富的赖氨酸能促进人体新陈代谢;所含的纤维素和果胶有利于肠胃健康。 红薯与米、面配合食用,可发挥蛋白质的互补作用,提高营养价值。红薯中含有的黏蛋白等多糖类物质可提高免疫力,促进胆固醇排泄,防止动脉硬化,对降低心血管病的发病有不可低估的作用。 薏米,又称薏苡仁,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,还要健脾胃,选用薏米熬成粥,使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。 红薯薏米粥,健脾益胃,减少脂类物质在体内积累,保持血管弹性,适合作为美容食品经常食用。
红薯薏米粥所需材料:
制作需要主料
红薯(100 克) / 大米(50 克) / 薏米(30 克)
制作需要辅料
冰糖(40 克)
美味红薯薏米粥制作步骤:
1、准备好红薯、薏米、大米。
2、薏米用冷水提前泡发。
3、红薯洗净、切小块备用。
4、大米洗净,倒入砂煲;加入适量冷水;大火煮开。
5、倒入薏米同煮20分钟。
6、加入红薯再煮10分钟。加入冰糖,盛入碗中,温热食用。
7、准备好红薯、薏米、大米。
及以下步骤:准备好红薯、薏米、大米。 薏米用冷水提前泡发。 准备好红薯、薏米、大米。 薏米用冷水提前泡发。 准备好红薯、薏米、大米。 薏米用冷水提前泡发。 红薯洗净、切小块备用。 大米洗净,倒入砂煲;加入适量冷水;大火煮开。 倒入薏米同煮20分钟。 加入红薯再煮10分钟。加入冰糖,盛入碗中,温热食用。
制作美食红薯薏米粥。
美食制作经验总结分享:
1、红薯虽好,但不宜多食。多食会滞气。
2、糖尿病和肾脏病患者不宜多吃红薯。
3、怀孕早期忌食薏米。
4、身体虚弱者慎食薏米。
5、不喜欢吃甜味,也可以佐以小菜食用。
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