番茄菠萝炒鸡柳炒制流程所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、洗碗机、木案工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、锯骨机、油网烟罩、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、倒油瓶。

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下面番茄菠萝炒鸡柳制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

番茄菠萝炒鸡柳美味诠释：

标签： 普通 炒 半小时 酸甜

番茄菠萝炒鸡柳所需材料：

制作需要主料

番茄(适量) / 菠萝(适量) / 鸡柳(适量)

制作需要辅料

无

美味番茄菠萝炒鸡柳制作步骤：

1、鸡柳切成丁用十三得、生抽、白糖、橄榄油腌约二十分钟备用。

2、烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的鸡柳大火炒。

3、炒至变色后倒入少许生抽白糖调味。

4、加入番茄一起炒。

5、炒均匀之后将菠萝也加入一起炒。

6、调入两大勺番茄酱一勺白糖，稍煮片刻。

7、所有材料充分入味后放少许鸡精、芝麻油，勾生粉芡后即可熄火上碟。

及以下步骤：所有材料充分入味后放少许鸡精、芝麻油，勾生粉芡后即可熄火上碟。 鸡柳切成丁用十三得、生抽、白糖、橄榄油腌约二十分钟备用。 烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的鸡柳大火炒。 鸡柳切成丁用十三得、生抽、白糖、橄榄油腌约二十分钟备用。 烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的鸡柳大火炒。 炒至变色后倒入少许生抽白糖调味。 加入番茄一起炒。 炒均匀之后将菠萝也加入一起炒。 调入两大勺番茄酱一勺白糖，稍煮片刻。 所有材料充分入味后放少许鸡精、芝麻油，勾生粉芡后即可熄火上碟。

制作美食番茄菠萝炒鸡柳。

美食制作经验总结分享：

番茄酱汁我一般是炒菜之前预先调好，可按个人口味至适合甜酸度。

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