卡通冰皮月饼炒制方法所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、压面机、单眼水池、碗柜、水吧操作台、自助餐保温台、制冰机、锯骨机、油网烟罩、冲地水龙头、斩切刀、开瓶器、调料瓶。

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下面卡通冰皮月饼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

卡通冰皮月饼美味诠释：

败了好多鸡蛋模准备做便当的时候用，总是一成不变的模具没什么新意，鸡蛋模做出的冰皮月饼多了不少童趣，一定会吸引宝宝的眼球，不过月饼虽好，不能多吃哦，尤其是宝宝。

卡通冰皮月饼所需材料：

制作需要主料

糯米粉(100g) / 澄粉(50g)

制作需要辅料

植物油(25ml) / 白砂糖(25g) / 牛奶(150ml) / 紫薯馅(100g)

美味卡通冰皮月饼制作步骤：

1、准备好食材。

2、牛奶放入白砂糖加热至溶化加上植物油充分融合，待烧沸马上关火。

3、趁热将糯米粉和澄粉筛入搅成雪花面。

4、放入容器中上锅蒸15分钟。

5、蒸好后晾凉揉成光滑的面团，分成大小合适的小面团（根据自己模具的克数决定）。

6、将紫薯馅也分成大小合适的球状。

7、取一小块面团压扁成皮。

及以下步骤：取一小块面团压扁成皮。 放上紫薯馅。 收口。 磨具涂薄薄一层香油，将月饼填入模具压平脱模即可。 依次做出各种造型的卡通月饼。 装入月饼盒就可以送人了。 收口。 磨具涂薄薄一层香油，将月饼填入模具压平脱模即可。 依次做出各种造型的卡通月饼。 装入月饼盒就可以送人了。

制作美食卡通冰皮月饼。

美食制作经验总结分享：

月饼只填满鸡蛋模一半压平就好了，不用填整个的，否则扣的时候会弄破露馅的。

经由过程中华厨具网网友为您分享卡通冰皮月饼的做法,您是不是已学会卡通冰皮月饼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做卡通冰皮月饼,您肯可以将卡通冰皮月饼做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为卡通冰皮月饼菜谱分享烧制功效。

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