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厨房展技艺 大厨献好味北美传统苹果派制作步骤及所需厨具(点菜柜压缩机)
2024-04-27 19:28    4946    中华厨具网

北美传统苹果派制作步骤所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、万能蒸烤箱和面机、双眼水池洗碗机、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、工作台冰箱绞肉机、排气扇、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、叉子、削皮器。

北美传统苹果派烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食北美传统苹果派烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性北美传统苹果派制作分享是网友推荐编辑整理了12961条信息中抽取40条信息整理而来,已有711人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)

下面北美传统苹果派制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

北美传统苹果派美味诠释:

最早了解苹果派是在美国电影《美国派》中,后来超爱看美剧《绝望主妇》和《欲望都市》无数次看到各种各样的派,再后来来到加拿大各大超市都有各种的派,而最常见的便是苹果派。喜欢它的酸甜,喜欢桂与苹果混合的滋味,使我一下就爱上了它。

北美传统苹果派所需材料:

制作需要主料

低筋面粉(70克(1/2 cup)) / 中筋面粉(280克(2 cups)

制作需要辅料

盐(适量) / 牛奶(60-120毫升(1/4 to 1/2 cup)) / 玉米淀粉(15克(1 tablespoon)) / 红糖(100克(1/2 cup)) / 燕麦片((1/3 cup)) / 肉桂粉(4-5克(1 teaspoon)) / 无盐黄油(适量) / 鸡蛋蛋黄液(一只,刷在派皮上) / 纯柠檬汁(15毫升(1 tablespoon))

美味北美传统苹果派制作步骤:

1、派皮做法:

2、派皮入烤盘:

3、将烤盘翻下盖住面皮,缓缓将面皮扣在烤盘里,然后用前刀修边,完善。再放入冰箱冷藏。

4、取另一块面团擀成面皮,然后切成均匀小长条(因为我要做花篮式需要长条面皮编花篮)放置一边待用。

5、苹果馅做法

6、将收集的苹果汁倒进小里,放入黄油,溶化。

7、再将苹果块,燕麦片,淀粉混合浓稠状。

及以下步骤:再将苹果块,燕麦片,淀粉混合浓稠状。 编花篮,烘烤 将切好的长条派皮均匀铺在上层,先竖着铺,然后横着一上一下穿过竖条,成花篮状。 将蛋黄加稍量水搅拌成蛋液均匀刷在派皮上。 烤箱预热200度,将苹果派放入烤箱,200度烤10分钟,再转180度烤40分钟。(烤箱温度和时间,取决于各家烤箱以及苹果派大小,请自行掌握) 烤好后的苹果派,最好凉后切块。凉后口感倍加。 将切好的长条派皮均匀铺在上层,先竖着铺,然后横着一上一下穿过竖条,成花篮状。 将蛋黄加稍量水搅拌成蛋液均匀刷在派皮上。 烤箱预热200度,将苹果派放入烤箱,200度烤10分钟,再转180度烤40分钟。(烤箱温度和时间,取决于各家烤箱以及苹果派大小,请自行掌握) 烤好后的苹果派,最好凉后切块。凉后口感倍加。

制作美食北美传统苹果派。

美食制作经验总结分享:

下面北美传统苹果派制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

北美传统苹果派美味诠释:

最早了解苹果派是在美国电影《美国派》中,后来超爱看美剧《绝望主妇》和《欲望都市》无数次看到各种各样的派,再后来来到加拿大各大超市都有各种的派,而最常见的便是苹果派。喜欢它的酸甜,喜欢肉桂与苹果混合的滋味,使我一下就爱上了它。

北美传统苹果派所需材料:

制作需要主料

低筋面粉(70克(1/2 cup)) / 中筋面粉(280克(2 cups)

制作需要辅料

盐(适量) / 牛奶(60-120毫升(1/4 to 1/2 cup)) / 玉米淀粉(15克(1 tablespoon)) / 红糖(100克(1/2 cup)) / 燕麦片((1/3 cup)) / 肉桂粉(4-5克(1 teaspoon)) / 无盐黄油(适量) / 鸡蛋蛋黄液(一只,刷在派皮上) / 纯柠檬汁(15毫升(1 tablespoon))

美味北美传统苹果派制作步骤:

1、派皮做法:

2、派皮入烤盘:

3、将烤盘翻下盖住面皮,缓缓将面皮扣在烤盘里,然后用前刀修边,完善。再放入冰箱冷藏。

4、取另一块面团擀成面皮,然后切成均匀小长条(因为我要做花篮式需要长条面皮编花篮)放置一边待用。

5、苹果馅做法

6、将收集的苹果汁倒进小里,放入黄油,溶化。

7、再将苹果块,燕麦片,淀粉混合浓稠状。

及以下步骤:再将苹果块,燕麦片,淀粉混合浓稠状。 编花篮,烘烤 将切好的长条派皮均匀铺在上层,先竖着铺,然后横着一上一下穿过竖条,成花篮状。 将蛋黄加稍量水搅拌成蛋液均匀刷在派皮上。 烤箱预热200度,将苹果派放入烤箱,200度烤10分钟,再转180度烤40分钟。(烤箱温度和时间,取决于各家烤箱以及苹果派大小,请自行掌握) 烤好后的苹果派,最好凉后切块。凉后口感倍加。 将切好的长条派皮均匀铺在上层,先竖着铺,然后横着一上一下穿过竖条,成花篮状。 将蛋黄加稍量水搅拌成蛋液均匀刷在派皮上。 烤箱预热200度,将苹果派放入烤箱,200度烤10分钟,再转180度烤40分钟。(烤箱温度和时间,取决于各家烤箱以及苹果派大小,请自行掌握) 烤好后的苹果派,最好凉后切块。凉后口感倍加。

制作美食北美传统苹果派。

美食制作经验总结分享:

经由过程中华厨具网网友为您分享北美传统苹果派的做法,您是不是已学会北美传统苹果派烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做北美传统苹果派,您肯可以将北美传统苹果派做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为北美传统苹果派菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

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