香芹炒肉丝制作流程所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、电饼铛、双眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、六门冰箱、豆腐机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、多用刀、叉子、切菜器。

香芹炒肉丝烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食香芹炒肉丝烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面香芹炒肉丝制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

香芹炒肉丝美味诠释：

青少年常常要面对紧张的考试，压力大，容易产生不良情绪，容易失眠、烦躁。因此，作为家长，一定要合理安排好孩子在考试阶段的饮食营养，这个阶段要注意做到：一是保证大脑能源的充足供给，主食很重要，还要补充葡萄、草莓等水果。二是保证足够的蛋白质，如蛋、奶、鱼肉、大豆等。三是适当摄取脂肪可增加记忆力，如动物肝脏、瘦肉和豆制品。四是营养要全面，膳食搭配好，主食、副食要合理。 今天，我向大家推荐一道【香芹肉丝】。这道菜能起到一定的镇静作用，有利于安定情绪，消除烦躁。此外，秋季候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

香芹炒肉丝所需材料：

制作需要主料

胡萝卜(30克) / 香芹菜(150克) / 瘦肉丝(200克)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 白糖(适量) / 蒜(适量) / 麻油(适量) / 湿生粉(适量)

美味香芹炒肉丝制作步骤：

1、将肉丝用料酒、生抽、淀粉腌制5分钟。

2、香芹去叶，切成段，焯一下水。

3、锅内放油，煸炒肉丝。盛出待用。

4、锅内放少许油，爆香蒜片。倒入胡萝卜丝。翻炒到八成熟。

5、倒入香芹。

6、倒入肉丝。

7、放盐、白糖。翻炒均匀后勾薄芡，淋入麻油即可。

及以下步骤：放盐、白糖。翻炒均匀后勾薄芡，淋入麻油即可。 将肉丝用料酒、生抽、淀粉腌制5分钟。 香芹去叶，切成段，焯一下水。 将肉丝用料酒、生抽、淀粉腌制5分钟。 香芹去叶，切成段，焯一下水。 锅内放油，煸炒肉丝。盛出待用。 锅内放少许油，爆香蒜片。倒入胡萝卜丝。翻炒到八成熟。 倒入香芹。 倒入肉丝。 放盐、白糖。翻炒均匀后勾薄芡，淋入麻油即可。

制作美食香芹炒肉丝。

美食制作经验总结分享：

1.香芹一定要选嫩的。

2.肉丝选里脊肉。

经由过程中华厨具网网友为您分享香芹炒肉丝的做法,您是不是已学会香芹炒肉丝烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做香芹炒肉丝,您肯可以将香芹炒肉丝做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为香芹炒肉丝菜谱分享烧制功效。

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