卤牛腩制作步骤所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、碗柜、双通打荷台、自助餐保温台、单门冰箱、洗菜机、排烟风机、传菜梯、水果刀、叉子、磨刀器。

卤牛腩烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食卤牛腩烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面卤牛腩制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

卤牛腩美味诠释：

卤一锅牛腩，或下饭，或作下面的配料，可以吃上几天，周末时常做，平常上班时间的吃饭问题便可以方便很多。

卤牛腩所需材料：

制作需要主料

牛腩(一斤) / 干辣子(一个)

制作需要辅料

糖(一勺) / 酱油(五勺) / 八角(五粒) / 香叶(三片) / 孜然粉(一勺) / 辣酱(一勺)

美味卤牛腩制作步骤：

1、牛腩一斤洗净切成小块。

2、锅内烧开水下牛腩去血水。

3、将牛腩捞出备用。

4、锅内倒油烧至七成热下干辣子煸出味。

5、加牛腩炒匀后加酱油、糖、辣酱、八角、香叶、孜然粉调味加水没过牛腩。

6、大火煮开后将牛腩倒入电炖内。

7、电炖锅调至高火炖至牛腩酥烂。

及以下步骤：电炖锅调至高火炖至牛腩酥烂。 出锅装盘即成。 牛腩一斤洗净切成小块。 锅内烧开水下牛腩去血水。 将牛腩捞出备用。 锅内倒油烧至七成热下干辣子煸出味。 加牛腩炒匀后加酱油、糖、辣酱、八角、香叶、孜然粉调味加水没过牛腩。 大火煮开后将牛腩倒入电炖内。 电炖锅调至高火炖至牛腩酥烂。 出锅装盘即成。

制作美食卤牛腩。

美食制作经验总结分享：

牛腩捞出备用。

经由过程中华厨具网网友为您分享卤牛腩的做法,您是不是已学会卤牛腩烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做卤牛腩,您肯可以将卤牛腩做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为卤牛腩菜谱分享烧制功效。

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