青菜栗子制作步骤所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉、煮面炉(桶)、各类异形定制水池、碗柜、双通打荷台、保温售饭台、单门冰箱、切菜机、吹风机、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、磨刀器。
青菜栗子烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食青菜栗子烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面青菜栗子制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
青菜栗子美味诠释:
开学了,妈妈们又要绞尽脑汁地变花样给孩子做菜吃,现在的孩子偏爱吃肉类,不怎么喜欢吃蔬菜,爱挑食。我给大家带来这道素菜,青菜和栗子的搭配在一起,栗子被我切小块之后,孩子们也比较容易咽食。
青菜栗子所需材料:
制作需要主料
青菜(适量) / 栗子(适量)
制作需要辅料
盐(适量) / 蒜(适量) / 鸡汤(浓汤宝)(适量)
美味青菜栗子制作步骤:
1、栗子煮熟后去外壳,立刻用冷水浸泡。
2、然后剥皮切小块。
3、青菜洗净,蒜切片。
4、锅里倒少许油把蒜片煸香。
5、煸香后把青菜沥干水分放入,加少许盐翻炒。
6、炒到微软后关火乘出。
7、一般超市里都有卖的鸡汤浓缩粉(或者浓汤宝,鸡汤都可以),加水调匀。
及以下步骤:一般超市里都有卖的鸡汤浓缩粉(或者浓汤宝,鸡汤都可以),加水调匀。 然后放入锅内等烧开后,再把切块的栗子放入稍稍煮下即可。 喜欢可以试试: 青菜洗净,蒜切片。 锅里倒少许油把蒜片煸香。 煸香后把青菜沥干水分放入,加少许盐翻炒。 炒到微软后关火乘出。 一般超市里都有卖的鸡汤浓缩粉(或者浓汤宝,鸡汤都可以),加水调匀。 然后放入锅内等烧开后,再把切块的栗子放入稍稍煮下即可。 喜欢可以试试:
制作美食青菜栗子。
美食制作经验总结分享:
板栗怎么去皮 教你六个方法快速去掉板栗皮
1.热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落。
2. 冰箱冷冻法:栗子煮熟冷却后,放入冰箱内冷冻两小时,这样剥起来既快,栗子肉又完整。
3.微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
4.热胀冷缩法:剥出栗子的外壳后,将栗子放入沸水中煮3--5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟。
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