彩虹小藕烧制步骤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、酥皮机、单眼水池、洗碗机、双层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、蒸笼。

彩虹小藕烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食彩虹小藕烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性彩虹小藕制作分享是网友推荐编辑整理了10727条信息中抽取47条信息整理而来，已有667人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面彩虹小藕制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

彩虹小藕美味诠释：

只是玩儿的性质，吃起来口感与普通凉拌莲藕并无甚分别。若用它招待某个特殊的人……也有点儿趣。灵感来源花熊饭店合伙人。

彩虹小藕所需材料：

制作需要主料

白醋(一茶匙) / 紫甘蓝(四分之一只) / 小苏打(3克) / 莲藕嫩头(一节)

制作需要辅料

无

美味彩虹小藕制作步骤：

1、紫甘蓝打碎。

2、过滤取汁。

3、分别倒入三个容器中。

4、一份倒入白醋，立刻变成玫红啦。

5、一份加入小苏打。

6、这样就得到了三个颜色。紫甘蓝含花青素，遇酸变红，遇碱变绿：）

7、莲藕切片，滚水焯一遍，分别浸入。

及以下步骤：莲藕切片，滚水焯一遍，分别浸入。 上色很快，二十分钟足够了。 之后可以略加调味。虽然纯属瞎折腾，亦乐在其中。 分别倒入三个容器中。 一份倒入白醋，立刻变成玫红啦。 一份加入小苏打。 这样就得到了三个颜色。紫甘蓝含花青素，遇酸变红，遇碱变绿：） 莲藕切片，滚水焯一遍，分别浸入。 上色很快，二十分钟足够了。 之后可以略加调味。虽然纯属瞎折腾，亦乐在其中。

制作美食彩虹小藕。

美食制作经验总结分享：

莲藕的纤维很易吸色，什么颜色的蔬果汁都可以用，那种翠绿配着一定更漂亮。但今天只做了紫甘蓝系列的，颜色再多的话，真是走火入魔了：）

经由过程中华厨具网网友为您分享彩虹小藕的做法,您是不是已学会彩虹小藕烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做彩虹小藕,您肯可以将彩虹小藕做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为彩虹小藕菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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