蒜香龙虾尾炒制方法所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、电饼铛、单眼水池、碗柜、双通打荷台、保温汤桶车、单门冰箱、切菜机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、削皮器。
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下面蒜香龙虾尾制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
蒜香龙虾尾美味诠释:
第一次发菜谱没想到是澳洲龙虾。来澳洲一个多月了,在海鲜超市看到大个龙虾,一下口水四溢,盘算着怎么吃了它,可是这家伙收拾起来很麻烦,还好旁边有卖龙虾尾的,于是买了两个,不是很大,一个有20公分长,很新鲜,12澳元2个,合人民币80元,花钱真是不能换算呀,没法活了。所以我要好好做,不能辜负了我的草票。
蒜香龙虾尾所需材料:
制作需要主料
西兰花(半个) / 龙虾尾(2个)
制作需要辅料
盐(10克) / 葱花(5克) / 蒜末(20克) / 耗油(半茶匙) / 黑胡椒研磨(适量)
美味蒜香龙虾尾制作步骤:
1、西兰花掰成小瓣,焯水待用,龙虾尾清洗一下。
2、龙虾尾在腹部从上到下抛开,加入耗油,黑胡椒,盐腌制15分钟入味。
3、煎锅倒入少量的油,加热后放入葱蒜煎香,放入龙虾尾小火煎熟。
4、炒锅加油,放入蒜末,加入西兰花轻炒,放入少量的盐出锅。
5、将龙虾尾放入盘中,西兰花在周围摆盘即可。
6、西兰花掰成小瓣,焯水待用,龙虾尾清洗一下。
7、龙虾尾在腹部从上到下抛开,加入耗油,黑胡椒,盐腌制15分钟入味。
及以下步骤:龙虾尾在腹部从上到下抛开,加入耗油,黑胡椒,盐腌制15分钟入味。 西兰花掰成小瓣,焯水待用,龙虾尾清洗一下。 龙虾尾在腹部从上到下抛开,加入耗油,黑胡椒,盐腌制15分钟入味。 西兰花掰成小瓣,焯水待用,龙虾尾清洗一下。 龙虾尾在腹部从上到下抛开,加入耗油,黑胡椒,盐腌制15分钟入味。 西兰花掰成小瓣,焯水待用,龙虾尾清洗一下。 龙虾尾在腹部从上到下抛开,加入耗油,黑胡椒,盐腌制15分钟入味。 煎锅倒入少量的油,加热后放入葱蒜煎香,放入龙虾尾小火煎熟。 炒锅加油,放入蒜末,加入西兰花轻炒,放入少量的盐出锅。 将龙虾尾放入盘中,西兰花在周围摆盘即可。
制作美食蒜香龙虾尾。
美食制作经验总结分享:
西兰花可以不用炒,焯水时加点盐,个人喜欢蒜蓉西兰花,所以炒了。
经由过程中华厨具网网友为您分享蒜香龙虾尾的做法,您是不是已学会蒜香龙虾尾烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做蒜香龙虾尾,您肯可以将蒜香龙虾尾做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为蒜香龙虾尾菜谱分享烧制功效。
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