三文鱼头豆腐汤制作步骤所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、馒头机、各类异形定制水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、工作台冰箱、绞肉机、油烟净化器、开水器、斩切刀、开瓶器、厨房秤。

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下面三文鱼头豆腐汤制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

三文鱼头豆腐汤美味诠释：

标签： 普通 半小时 其他 咸鲜 汤羹

三文鱼头豆腐汤所需材料：

制作需要主料

三文鱼头(适量)

制作需要辅料

姜片(适量) / 豆腐(适量) / 番茄(适量)

美味三文鱼头豆腐汤制作步骤：

1、锅里倒入适量橄油，将已经用盐以及胡椒粉腌过的三文鱼头放入中火煎。

2、煎好一边反转煎另一边同时把姜片加入。

3、当两边都煎好之后注入适量开水大火煮沸。

4、煮约十分钟左右鱼汤呈奶白色时倒入豆腐。

5、继续煮片刻之后把番茄也加入一起煮。

6、调入少许盐以及胡椒粉即可熄火，最后放香菜。

7、锅里倒入适量橄油，将已经用盐以及胡椒粉腌过的三文鱼头放入中火煎。

及以下步骤：锅里倒入适量橄油，将已经用盐以及胡椒粉腌过的三文鱼头放入中火煎。 煎好一边反转煎另一边同时把姜片加入。 锅里倒入适量橄油，将已经用盐以及胡椒粉腌过的三文鱼头放入中火煎。 煎好一边反转煎另一边同时把姜片加入。 锅里倒入适量橄油，将已经用盐以及胡椒粉腌过的三文鱼头放入中火煎。 煎好一边反转煎另一边同时把姜片加入。 当两边都煎好之后注入适量开水大火煮沸。 煮约十分钟左右鱼汤呈奶白色时倒入豆腐。 继续煮片刻之后把番茄也加入一起煮。 调入少许盐以及胡椒粉即可熄火，最后放香菜。

制作美食三文鱼头豆腐汤需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

注：鱼汤煮好后放入豆腐，不必煮太久，其次番茄也不可以煮太久。

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