茄子韭菜卷制作方法所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式炒锅、面条机、单眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、绞肉机、风机控制箱 、热水器、多用刀、筷子、切菜器。
茄子韭菜卷烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食茄子韭菜卷烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性茄子韭菜卷制作分享是网友推荐编辑整理了61995条信息中抽取85条信息整理而来，已有235人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面茄子韭菜卷制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
茄子韭菜卷美味诠释：
老是正正经经地做面食吃，也会腻味。 不妨换个花样，肠胃有了新鲜感，自然就ok！
茄子韭菜卷所需材料：
制作需要主料
韭菜(一小把) / 面粉(200克) / 长茄(一个)
制作需要辅料
盐(两勺) / 葱(一段) / 鸡精(多半勺) / 调和油(适量) / 十三香(一勺) / 红柿椒(一个)
美味茄子韭菜卷制作步骤：
1、韭菜摘洗干净，控干水分，切末。
2、长茄去皮切小丁。
3、红柿椒去籽切末。
4、葱切末。
5、四种菜菜放一起，加两勺盐。
6、加一勺十三香。
7、加多半勺鸡精。
及以下步骤：加多半勺鸡精。 倒入适量调和油。先不搅拌，防止腌出许多水份来。 温水和面，面要和得硬一点，和好后加盖饧二十分钟。 面饧好后，擀成比较薄的面张。 把放好调料的菜搅拌均匀。先从面的一边开始，把菜均匀地铺上，然后卷起。 一边铺菜一边往起卷，直至把整个面张全卷完。 卷好的卷子放进蒸笼，大火蒸十五分钟。 出锅后，可这样切成长段，用手拿着吃。 也可以这样切成小片，放进碗里，浇上自己喜欢的汁子来吃。 也可以这样切成小片，放进碗里，浇上自己喜欢的汁子来吃。
制作美食茄子韭菜卷。
美食制作经验总结分享：
下面茄子韭菜卷制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
茄子韭菜卷美味诠释：
老是正正经经地做面食吃，也会腻味。 不妨换个花样，肠胃有了新鲜感，自然就ok！
茄子韭菜卷所需材料：
制作需要主料
韭菜(一小把) / 面粉(200克) / 长茄(一个)
制作需要辅料
盐(两勺) / 葱(一段) / 鸡精(多半勺) / 调和油(适量) / 十三香(一勺) / 红柿椒(一个)
美味茄子韭菜卷制作步骤：
1、韭菜摘洗干净，控干水分，切末。
2、长茄去皮切小丁。
3、红柿椒去籽切末。
4、葱切末。
5、四种菜菜放一起，加两勺盐。
6、加一勺十三香。
7、加多半勺鸡精。
及以下步骤：加多半勺鸡精。 倒入适量调和油。先不搅拌，防止腌出许多水份来。 温水和面，面要和得硬一点，和好后加盖饧二十分钟。 面饧好后，擀成比较薄的面张。 把放好调料的菜搅拌均匀。先从面的一边开始，把菜均匀地铺上，然后卷起。 一边铺菜一边往起卷，直至把整个面张全卷完。 卷好的卷子放进蒸笼，大火蒸十五分钟。 出锅后，可这样切成长段，用手拿着吃。 也可以这样切成小片，放进碗里，浇上自己喜欢的汁子来吃。 也可以这样切成小片，放进碗里，浇上自己喜欢的汁子来吃。
制作美食茄子韭菜卷。
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享茄子韭菜卷的做法,您是不是已学会茄子韭菜卷烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做茄子韭菜卷,您肯可以将茄子韭菜卷做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为茄子韭菜卷菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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