干煸肉丝烧制方法所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、万能蒸烤箱、醒发箱、单眼水池、碗柜、单层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、豆浆机、排气扇、开水器、切片刀、开瓶器、削皮器。

干煸肉丝烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食干煸肉丝烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面干煸肉丝制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

干煸肉丝美味诠释：

标签： 普通 炒 十分钟 超辣

干煸肉丝所需材料：

制作需要主料

干辣椒(100克) / 猪瘦肉(350克)

制作需要辅料

料酒(10克) / 味精(2克) / 白糖(2克) / 生抽(10克) / 大葱(10克) / 花椒(2克) / 生姜(5克) / 花生油(50克) / 熟芝麻(5克) / 大蒜(4克) / 精盐(3克)

美味干煸肉丝制作步骤：

1、把猪瘦肉清洗干净切成丝，加料酒，精盐，生抽腌制10分钟备用；

2、把大葱、生姜、大蒜切成细丝，干辣椒去蒂切成丝备用；

3、炒锅置火上，放入花生油烧至五成热，放入切好的干辣椒丝炸呈棕红色后捞起备用；

4、锅留底油，放入切好的葱、姜、蒜丝以及花椒炒出香味，然后放入腌制过的猪肉丝，煸干水分，煸至干香亮油呈金黄色时，下辣椒丝、味精、白糖炒匀，起锅装盘，撒上熟芝麻即成。

5、把猪瘦肉清洗干净切成丝，加料酒，精盐，生抽腌制10分钟备用；

6、把大葱、生姜、大蒜切成细丝，干辣椒去蒂切成丝备用；

7、把猪瘦肉清洗干净切成丝，加料酒，精盐，生抽腌制10分钟备用；

及以下步骤：把猪瘦肉清洗干净切成丝，加料酒，精盐，生抽腌制10分钟备用； 把大葱、生姜、大蒜切成细丝，干辣椒去蒂切成丝备用； 把猪瘦肉清洗干净切成丝，加料酒，精盐，生抽腌制10分钟备用； 把大葱、生姜、大蒜切成细丝，干辣椒去蒂切成丝备用； 把猪瘦肉清洗干净切成丝，加料酒，精盐，生抽腌制10分钟备用； 把大葱、生姜、大蒜切成细丝，干辣椒去蒂切成丝备用； 把猪瘦肉清洗干净切成丝，加料酒，精盐，生抽腌制10分钟备用； 把大葱、生姜、大蒜切成细丝，干辣椒去蒂切成丝备用； 炒锅置火上，放入花生油烧至五成热，放入切好的干辣椒丝炸呈棕红色后捞起备用； 锅留底油，放入切好的葱、姜、蒜丝以及花椒炒出香味，然后放入腌制过的猪肉丝，煸干水分，煸至干香亮油呈金黄色时，下辣椒丝、味精、白糖炒匀，起锅装盘，撒上熟芝麻即成。

制作美食干煸肉丝。

美食制作经验总结分享：

特点：色泽棕红，干香酥软，咸鲜味浓。

经由过程中华厨具网网友为您分享干煸肉丝的做法,您是不是已学会干煸肉丝烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做干煸肉丝,您肯可以将干煸肉丝做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为干煸肉丝菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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