肉塞油面筋炒制步骤所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、面条机、各类异形定制水池、碗柜、工作台冰箱、保温餐车、制冰机、豆腐机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、勺子、蒸笼。
肉塞油面筋烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食肉塞油面筋烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性肉塞油面筋制作分享是网友推荐编辑整理了890560条信息中抽取79条信息整理而来,已有867人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)
下面肉塞油面筋制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
肉塞油面筋美味诠释:
标签: 普通 半小时 蒸 酸甜
肉塞油面筋所需材料:
制作需要主料
鸡蛋 1个(适量) / 油面筋 9个(适量) / 猪肉糜 300克(适量) / 香葱 50克(适量) / 生姜 一小块(适量) / 小油菜 4棵(适量)
制作需要辅料
盐(适量) / 鸡精(适量) / 生抽(适量) / 淀粉(适量) / 食用油(适量) / 醋(适量) / 蚝油(适量) / 麻油(适量)
美味肉塞油面筋制作步骤:
1、所有食材准备好,洗净待用。
2、肉糜内加盐,醋,糖,生抽,蚝油,鸡精,麻油,蛋清,香葱末,姜末搅拌均匀。
3、取一个油面筋,用小勺子在表面挖一个小开口,然后将搅拌的肉糜塞入其中。用勺子将肉糜压紧实。最后,将缺口弄好,确保肉糜不会溢出。
4、将塞好的面筋码好盘。
5、放入蒸锅内(我是底下煲米饭,上面蒸面筋,饭好面筋也熟了。)大概蒸20分钟,面筋就熟了。
6、将蒸好的面筋端出锅。
7、锅内烧开水,将洗好的小油菜放入开水中烫半分钟,捞出装盘。
及以下步骤:锅内烧开水,将洗好的小油菜放入开水中烫半分钟,捞出装盘。 锅内倒入适量食用油,加生抽,少量盐,鸡精,以及水淀粉勾芡。最后将芡汁淋到油菜和面筋上,即可食用。 所有食材准备好,洗净待用。 肉糜内加盐,醋,糖,生抽,蚝油,鸡精,麻油,蛋清,香葱末,姜末搅拌均匀。 取一个油面筋,用小勺子在表面挖一个小开口,然后将搅拌的肉糜塞入其中。用勺子将肉糜压紧实。最后,将缺口弄好,确保肉糜不会溢出。 将塞好的面筋码好盘。 放入蒸锅内(我是底下煲米饭,上面蒸面筋,饭好面筋也熟了。)大概蒸20分钟,面筋就熟了。 将蒸好的面筋端出锅。 锅内烧开水,将洗好的小油菜放入开水中烫半分钟,捞出装盘。 锅内倒入适量食用油,加生抽,少量盐,鸡精,以及水淀粉勾芡。最后将芡汁淋到油菜和面筋上,即可食用。
制作美食肉塞油面筋。
美食制作经验总结分享:
蒸好的面筋已经可以直接食用了。
经由过程中华厨具网网友为您分享肉塞油面筋的做法,您是不是已学会肉塞油面筋烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做肉塞油面筋,您肯可以将肉塞油面筋做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为肉塞油面筋菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关厨具产品推荐: 电磁炉、洗碗机、菜品展示柜、开水器、微波炉 、碗筷 盘子 勺子 叉子等, 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。