青椒炒鳝片烹饪方法所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、酥皮机、单眼水池、碗柜、水吧操作台、暖碟柜、制冰机、锯骨机、新风系统、冲地水龙头、斩切刀、开瓶器、切菜器。
青椒炒鳝片烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食青椒炒鳝片烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面青椒炒鳝片制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
青椒炒鳝片美味诠释：
大家久违了！有一段时间没上菜了！大家是否已经把我遗忘了？！今天又上来给大家上好菜啦！
青椒炒鳝片所需材料：
制作需要主料
青椒(3只) / 黄蟮(500g)
制作需要辅料
料酒(适量) / 盐(适量) / 酱油(适量) / 白糖(适量) / 香油(适量) / 生姜(适量) / 蒜头(适量) / 小红椒(2只) / 豆豉(适量)
美味青椒炒鳝片制作步骤：
1、将黄蟮起肉,用盐洗净,量干水,备用。
2、将蟮切成片,加入生油,盐,糖,料酒,生粉搅拌,约15分钟。
3、青椒切丝,小红椒切粒状，蒜头切成蒜茸备用。
4、起油锅，放入青椒丝翻炒至半熟，加少许盐，起碟备用。
5、起油锅，放入黄蟮片大火翻炒，约3分钟。
6、将半熟的青椒丝加入锅里一起翻炒约1分钟。加入少许生粉水翻炒即可关火上碟。
7、色，香，味俱全的豉椒炒蟮片上菜了！
及以下步骤：色，香，味俱全的豉椒炒蟮片上菜了！ 将黄蟮起肉,用盐洗净,量干水,备用。 将蟮切成片,加入生油,盐,糖,料酒,生粉搅拌,约15分钟。 将黄蟮起肉,用盐洗净,量干水,备用。 将蟮切成片,加入生油,盐,糖,料酒,生粉搅拌,约15分钟。 青椒切丝,小红椒切粒状，蒜头切成蒜茸备用。 起油锅，放入青椒丝翻炒至半熟，加少许盐，起碟备用。 起油锅，放入黄蟮片大火翻炒，约3分钟。 将半熟的青椒丝加入锅里一起翻炒约1分钟。加入少许生粉水翻炒即可关火上碟。 色，香，味俱全的豉椒炒蟮片上菜了！
制作美食青椒炒鳝片。
美食制作经验总结分享：
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青椒炒鳝片美味诠释：
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制作需要主料
青椒(3只) / 黄蟮(500g)
制作需要辅料
料酒(适量) / 盐(适量) / 酱油(适量) / 白糖(适量) / 香油(适量) / 生姜(适量) / 蒜头(适量) / 小红椒(2只) / 豆豉(适量)
美味青椒炒鳝片制作步骤：
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2、将蟮切成片,加入生油,盐,糖,料酒,生粉搅拌,约15分钟。
3、青椒切丝,小红椒切粒状，蒜头切成蒜茸备用。
4、起油锅，放入青椒丝翻炒至半熟，加少许盐，起碟备用。
5、起油锅，放入黄蟮片大火翻炒，约3分钟。
6、将半熟的青椒丝加入锅里一起翻炒约1分钟。加入少许生粉水翻炒即可关火上碟。
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美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享青椒炒鳝片的做法,您是不是已学会青椒炒鳝片烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做青椒炒鳝片,您肯可以将青椒炒鳝片做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为青椒炒鳝片菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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