混酱叉烧肉烧制流程所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、电磁炉、微波炉、饺子机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、切菜机、排气扇、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、调料瓶。
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下面混酱叉烧肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
混酱叉烧肉美味诠释:
标签: 普通 酱香 一天 烤 烤箱菜
混酱叉烧肉所需材料:
制作需要主料
猪肩膀肉(1000克)
制作需要辅料
米酒(1瓶盖) / 叉烧酱(2匙) / 海鲜酱(2匙) / 柱侯酱(1匙) / 排骨酱(2匙) / 黑椒酱(1匙)
美味混酱叉烧肉制作步骤:
1、把肉洗净控干水份
2、准备叉烧酱、海鲜酱、排骨酱各2匙
3、柱侯酱、黑椒酱各1匙、米酒1瓶盖
4、把所有的调料加入碗里
5、把调料充分拌匀放入冰箱腌制1天,中间要拿出来翻动几次
6、准备烤盘铺上锡纸
7、把腌制1天的肉放上烤架,进烤箱250度烤20分钟
及以下步骤:把腌制1天的肉放上烤架,进烤箱250度烤20分钟 20分钟后把肉拿出再刷一次调料 把肉翻面再刷一次调料,然后进烤箱烤20分钟 这样就烤好了 放置稍凉就可切片享用了。 把腌制1天的肉放上烤架,进烤箱250度烤20分钟 20分钟后把肉拿出再刷一次调料 把肉翻面再刷一次调料,然后进烤箱烤20分钟 这样就烤好了 放置稍凉就可切片享用了。
制作美食混酱叉烧肉需要电烤箱,
美食制作经验总结分享:
第二次烤制时温度可调底一点225度,我这次烤温度就有点高所以边上有点焦了
经由过程中华厨具网网友为您分享混酱叉烧肉的做法,您是不是已学会混酱叉烧肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做混酱叉烧肉,您肯可以将混酱叉烧肉做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为混酱叉烧肉菜谱分享烧制功效。
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