咸肉竹笋汤烧制步骤所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、搅拌机、单眼水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、冷库、豆腐机、风机控制箱 、开水器、斩切刀、筷子、擀面杖。

咸肉竹笋汤烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食咸肉竹笋汤烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面咸肉竹笋汤制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

咸肉竹笋汤美味诠释：

竹笋上市时，家家户户都会烧这汤，其味道特别鲜美，吃了还想吃。不过如果胃不太好的朋友不易多吃竹笋，会影响胃，可要注意啊。

咸肉竹笋汤所需材料：

制作需要主料

小排骨(适量) / 竹笋(适量) / 自腌咸肉(适量)

制作需要辅料

料酒(适量) / 葱(适量)

美味咸肉竹笋汤制作步骤：

1、食材洗净，咸肉，小排骨切块，竹笋剥去外壳，切块。

2、葱切末，待用。

3、将小排骨、咸肉入锅，加冷水焯一下后，洗净。

4、将焯好小排骨、咸肉入锅，锅中放入水。

5、大火烧开后，倒入料酒，继续烧开，改为小火焖烧1小时。

6、然后放入竹笋，搅匀。

7、再烧5分钟后，撒入葱花，盛在汤碗中即可上桌。

及以下步骤：再烧5分钟后，撒入葱花，盛在汤碗中即可上桌。 食材洗净，咸肉，小排骨切块，竹笋剥去外壳，切块。 葱切末，待用。 食材洗净，咸肉，小排骨切块，竹笋剥去外壳，切块。 葱切末，待用。 将小排骨、咸肉入锅，加冷水焯一下后，洗净。 将焯好小排骨、咸肉入锅，锅中放入水。 大火烧开后，倒入料酒，继续烧开，改为小火焖烧1小时。 然后放入竹笋，搅匀。 再烧5分钟后，撒入葱花，盛在汤碗中即可上桌。

制作美食咸肉竹笋汤需要汤锅，

美食制作经验总结分享：

这汤不用放盐，如果是外买的咸肉，还必须用清水浸一会儿，怕太咸。

经由过程中华厨具网网友为您分享咸肉竹笋汤的做法,您是不是已学会咸肉竹笋汤烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做咸肉竹笋汤,您肯可以将咸肉竹笋汤做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为咸肉竹笋汤菜谱分享烧制功效。

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