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厨师用心烹 美食情意长香橙孜然羊肉盅制作步骤及所需餐具(蒸饭机维修)
2024-04-27 04:44    4032    中华厨具网

香橙孜然羊肉盅制作步骤所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜煲仔炉、油炸炉搅拌机、单眼水池、碗柜、调料台(车)、保温售饭台制冰机豆腐机、吹风机、传菜梯、砍骨刀、勺子、铲勺。

香橙孜然羊盅烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食香橙孜然羊肉盅烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性香橙孜然羊肉盅制作分享是网友推荐编辑整理了631658条信息中抽取87条信息整理而来,已有3898人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)

下面香橙孜然羊肉盅制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

香橙孜然羊肉盅美味诠释:

这是我参加总决赛的第一道菜——喜气洋洋。 主料我用的是羊肉,取洋的谐音,颜色用了比较喜庆的橙色和红色,以橙子做容器,以橙肉入菜,一是为了增香,二是为了去掉羊肉的腥膻味,也有去油解腻的作用,可谓一举三得,是比较符合现代人养生健康观念的一道美食。 新的一年,新的开始,祝大家都红红火火,喜气洋洋,把日子越过越美,越过越好!

香橙孜然羊肉盅所需材料:

制作需要主料

羊肉(200克) / 大脐橙(一个)

制作需要辅料

料酒(1大勺) / 红尖椒(2个) / 水(10克) / 孜然粉(15克) / cook100骨肉相连烤肉料(20克)

美味香橙孜然羊肉盅制作步骤:

1、将羊肉切成小块,烤肉料、水、料酒混合均匀后,将肉码入拌匀,用手抓揉几分钟,然后盖上盖腌渍40分钟。

2、橙子洗净,用尖口雕花刀沿上部四分之一处切出一整圈花刀。

3、将切好的橙子盖取下来。

4、用平口雕花刀沿内瓤边缘切一圈。

5、取出橙肉,掏空成橙盅。

6、将取出的橙肉切去白色部分,分成和羊肉大小相同的小块备用。

7、将腌好的羊肉下油中火炸熟。

及以下步骤:将腌好的羊肉下油中火炸熟。 炸至颜色变深带点焦黑时捞起,滤干油份。 炒锅放一点点油,小火,下入炸过的肉块,均匀的撒上孜然粉,翻炒均匀。 然后加入橙肉,翻炒一分钟,关火。 将橙肉和羊肉混合装入橙皮盅中。 烤箱预热,200度,中下层,上下火,烤5-8分钟左右即可。 最后在盘子周边摆上切成圈的红尖椒作装饰,这道果香诱人的香橙孜然羊肉盅就做好了。 将橙肉和羊肉混合装入橙皮盅中。 烤箱预热,200度,中下层,上下火,烤5-8分钟左右即可。 最后在盘子周边摆上切成圈的红尖椒作装饰,这道果香诱人的香橙孜然羊肉盅就做好了。

制作美食香橙孜然羊肉盅需要炒锅,

美食制作经验总结分享:

下面香橙孜然羊肉盅制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

香橙孜然羊肉盅美味诠释:

这是我参加总决赛的第一道菜——喜气洋洋。 主料我用的是羊肉,取洋的谐音,颜色用了比较喜庆的橙色和红色,以橙子做容器,以橙肉入菜,一是为了增香,二是为了去掉羊肉的腥膻味,也有去油解腻的作用,可谓一举三得,是比较符合现代人养生健康观念的一道美食。 新的一年,新的开始,祝大家都红红火火,喜气洋洋,把日子越过越美,越过越好!

香橙孜然羊肉盅所需材料:

制作需要主料

羊肉(200克) / 大脐橙(一个)

制作需要辅料

料酒(1大勺) / 红尖椒(2个) / 水(10克) / 孜然粉(15克) / cook100骨肉相连烤肉料(20克)

美味香橙孜然羊肉盅制作步骤:

1、将羊肉切成小块,烤肉料、水、料酒混合均匀后,将肉码入拌匀,用手抓揉几分钟,然后盖上盖腌渍40分钟。

2、橙子洗净,用尖口雕花刀沿上部四分之一处切出一整圈花刀。

3、将切好的橙子盖取下来。

4、用平口雕花刀沿内瓤边缘切一圈。

5、取出橙肉,掏空成橙盅。

6、将取出的橙肉切去白色部分,分成和羊肉大小相同的小块备用。

7、将腌好的羊肉下油锅中火炸熟。

及以下步骤:将腌好的羊肉下油锅中火炸熟。 炸至颜色变深带点焦黑时捞起,滤干油份。 炒锅放一点点油,小火,下入炸过的肉块,均匀的撒上孜然粉,翻炒均匀。 然后加入橙肉,翻炒一分钟,关火。 将橙肉和羊肉混合装入橙皮盅中。 烤箱预热,200度,中下层,上下火,烤5-8分钟左右即可。 最后在盘子周边摆上切成圈的红尖椒作装饰,这道果香诱人的香橙孜然羊肉盅就做好了。 将橙肉和羊肉混合装入橙皮盅中。 烤箱预热,200度,中下层,上下火,烤5-8分钟左右即可。 最后在盘子周边摆上切成圈的红尖椒作装饰,这道果香诱人的香橙孜然羊肉盅就做好了。

制作美食香橙孜然羊肉盅需要炒锅,

美食制作经验总结分享:

经由过程中华厨具网网友为您分享香橙孜然羊肉盅的做法,您是不是已学会香橙孜然羊肉盅烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做香橙孜然羊肉盅,您肯可以将香橙孜然羊肉盅做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为香橙孜然羊肉盅菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

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