六味煲乌鸡烧制方法所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、面粉车、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、保温餐车、六门冰箱、切片机、排烟管道、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、夹盘器。
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下面六味煲乌鸡制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
六味煲乌鸡美味诠释:
乌鸡能养阴退热.调经止带.对腰痛.盗汗的女性有食补的作用.而且对肾阴不足.头痛目眩.加上六味可以滋阴润澡
六味煲乌鸡所需材料:
制作需要主料
乌鸡(半只)
制作需要辅料
党参(15克) / 枸杞(20克) / 红枣(20克) / 山药(20克) / 莲子(15克) / 玉竹(15克)
美味六味煲乌鸡制作步骤:
1、枸杞20克.莲子15克.玉竹15克.党参15克.山药20克.红枣20克.乌鸡半只。
2、将乌鸡砍成块,莲子去芯泡透。
3、锅中加水,用大火烧开,放入鸡块,煮至硬身,倒出洗净。
4、在高压锅内加入乌鸡块.枸杞.莲子.注入清汤.调入盐.煮40分钟(先用大多煮开.再用小火煮30分钟)。
5、煮出来的效果不错吧!(有沙锅最用沙锅炖好点)
6、枸杞20克.莲子15克.玉竹15克.党参15克.山药20克.红枣20克.乌鸡半只。
7、将乌鸡砍成块,莲子去芯泡透。
及以下步骤:将乌鸡砍成块,莲子去芯泡透。 枸杞20克.莲子15克.玉竹15克.党参15克.山药20克.红枣20克.乌鸡半只。 将乌鸡砍成块,莲子去芯泡透。 枸杞20克.莲子15克.玉竹15克.党参15克.山药20克.红枣20克.乌鸡半只。 将乌鸡砍成块,莲子去芯泡透。 枸杞20克.莲子15克.玉竹15克.党参15克.山药20克.红枣20克.乌鸡半只。 将乌鸡砍成块,莲子去芯泡透。 锅中加水,用大火烧开,放入鸡块,煮至硬身,倒出洗净。 在高压锅内加入乌鸡块.枸杞.莲子.注入清汤.调入盐.煮40分钟(先用大多煮开.再用小火煮30分钟)。 煮出来的效果不错吧!(有沙锅最用沙锅炖好点)
制作美食六味煲乌鸡。
美食制作经验总结分享:
莲子去芯比较好.不会苦.此汤一般人都可以食用.
经由过程中华厨具网网友为您分享六味煲乌鸡的做法,您是不是已学会六味煲乌鸡烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做六味煲乌鸡,您肯可以将六味煲乌鸡做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为六味煲乌鸡菜谱分享烧制功效。
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