广式紫白双薯月饼炒制方法所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、面粉车、三眼水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排烟管道、高压花洒龙头、厨房剪刀、筷子、擀面杖。

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下面广式紫白双薯月饼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

广式紫白双薯月饼美味诠释：

标签： 普通 数小时 秋季菜谱 甜味 烘焙

广式紫白双薯月饼所需材料：

制作需要主料

紫薯(200克) / 低粉(120克)

制作需要辅料

白糖(20克) / 淡奶油(40克) / 糖浆(85克) / 大豆油(30克) / 视水(2克) / 麻薯(10克/个)

美味广式紫白双薯月饼制作步骤：

1、紫薯蒸熟。

2、将它去皮。

3、压成泥后 加入白糖。

4、加入淡奶油。

5、搅拌均匀。

6、各种馅料任意搭配。

7、准备饼皮材料。

及以下步骤：准备饼皮材料。 将糖浆 视水 大豆油混合。 用打蛋器打发。 再筛入低粉。 上下翻拌均匀 静置2小时。 将饼皮分成16克/个 紫薯泥24克/个 麻薯10克/个。 将麻薯包在紫薯泥里。 滚圆备用。 全部包好后备用。 放进烤箱210度5分钟再转150度10分钟即可。

制作美食广式紫白双薯月饼。

美食制作经验总结分享：

特点：

这款月饼是甜馅的

有麻薯的q弹

与紫薯的软香

还带点淡淡的奶油味奶香十足

老少皆宜

我特别喜欢这个颜色

很诱人

这款我与广式豆沙蛋黄月饼一起制作的

经由过程中华厨具网网友为您分享广式紫白双薯月饼的做法,您是不是已学会广式紫白双薯月饼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做广式紫白双薯月饼,您肯可以将广式紫白双薯月饼做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为广式紫白双薯月饼菜谱分享烧制功效。

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