桂圆凤爪汤制作流程所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、搅拌机、双眼水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、工作台冰箱、洗菜机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、筷子、厨房秤。
桂圆凤爪汤烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食桂圆凤爪汤烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面桂圆凤爪汤制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
桂圆凤爪汤美味诠释:
特色:健脾和胃,补益气血,尤适用于春季食用。
桂圆凤爪汤所需材料:
制作需要主料
桂圆肉(50克) / 鸡爪(12个)
制作需要辅料
胡椒粉(适量) / 料酒(适量) / 盐(适量) / 味精(适量) / 香油(适量) / 姜块(10克) / 葱结(10克) / 清汤(1000克)
美味桂圆凤爪汤制作步骤:
1、将鸡爪洗净,放入沸水中汆烫一下,捞起;撕去爪外壳皮,去掉爪尖甲。
2、将鸡爪放进砂锅中,加入桂圆肉,拍扁的姜块,洗净的葱结及适量清汤、料酒、盐、味精,加盖,上笼旺火蒸。
3、约2小时候出笼,弃去姜块、葱结,撒入胡椒粉,淋入香油即可。
4、将鸡爪洗净,放入沸水中汆烫一下,捞起;撕去爪外壳皮,去掉爪尖甲。
5、将鸡爪放进砂锅中,加入桂圆肉,拍扁的姜块,洗净的葱结及适量清汤、料酒、盐、味精,加盖,上笼旺火蒸。
6、将鸡爪洗净,放入沸水中汆烫一下,捞起;撕去爪外壳皮,去掉爪尖甲。
7、将鸡爪放进砂锅中,加入桂圆肉,拍扁的姜块,洗净的葱结及适量清汤、料酒、盐、味精,加盖,上笼旺火蒸。
及以下步骤:将鸡爪放进砂锅中,加入桂圆肉,拍扁的姜块,洗净的葱结及适量清汤、料酒、盐、味精,加盖,上笼旺火蒸。 将鸡爪洗净,放入沸水中汆烫一下,捞起;撕去爪外壳皮,去掉爪尖甲。 将鸡爪放进砂锅中,加入桂圆肉,拍扁的姜块,洗净的葱结及适量清汤、料酒、盐、味精,加盖,上笼旺火蒸。 将鸡爪洗净,放入沸水中汆烫一下,捞起;撕去爪外壳皮,去掉爪尖甲。 将鸡爪放进砂锅中,加入桂圆肉,拍扁的姜块,洗净的葱结及适量清汤、料酒、盐、味精,加盖,上笼旺火蒸。 将鸡爪洗净,放入沸水中汆烫一下,捞起;撕去爪外壳皮,去掉爪尖甲。 将鸡爪放进砂锅中,加入桂圆肉,拍扁的姜块,洗净的葱结及适量清汤、料酒、盐、味精,加盖,上笼旺火蒸。 将鸡爪洗净,放入沸水中汆烫一下,捞起;撕去爪外壳皮,去掉爪尖甲。 将鸡爪放进砂锅中,加入桂圆肉,拍扁的姜块,洗净的葱结及适量清汤、料酒、盐、味精,加盖,上笼旺火蒸。 约2小时候出笼,弃去姜块、葱结,撒入胡椒粉,淋入香油即可。
制作美食桂圆凤爪汤。
美食制作经验总结分享:
下面桂圆凤爪汤制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
桂圆凤爪汤美味诠释:
特色:健脾和胃,补益气血,尤适用于春季食用。
桂圆凤爪汤所需材料:
制作需要主料
桂圆肉(50克) / 鸡爪(12个)
制作需要辅料
胡椒粉(适量) / 料酒(适量) / 盐(适量) / 味精(适量) / 香油(适量) / 姜块(10克) / 葱结(10克) / 清汤(1000克)
美味桂圆凤爪汤制作步骤:
1、将鸡爪洗净,放入沸水中汆烫一下,捞起;撕去爪外壳皮,去掉爪尖甲。
2、将鸡爪放进砂锅中,加入桂圆肉,拍扁的姜块,洗净的葱结及适量清汤、料酒、盐、味精,加盖,上笼旺火蒸。
3、约2小时候出笼,弃去姜块、葱结,撒入胡椒粉,淋入香油即可。
4、将鸡爪洗净,放入沸水中汆烫一下,捞起;撕去爪外壳皮,去掉爪尖甲。
5、将鸡爪放进砂锅中,加入桂圆肉,拍扁的姜块,洗净的葱结及适量清汤、料酒、盐、味精,加盖,上笼旺火蒸。
6、将鸡爪洗净,放入沸水中汆烫一下,捞起;撕去爪外壳皮,去掉爪尖甲。
7、将鸡爪放进砂锅中,加入桂圆肉,拍扁的姜块,洗净的葱结及适量清汤、料酒、盐、味精,加盖,上笼旺火蒸。
及以下步骤:将鸡爪放进砂锅中,加入桂圆肉,拍扁的姜块,洗净的葱结及适量清汤、料酒、盐、味精,加盖,上笼旺火蒸。 将鸡爪洗净,放入沸水中汆烫一下,捞起;撕去爪外壳皮,去掉爪尖甲。 将鸡爪放进砂锅中,加入桂圆肉,拍扁的姜块,洗净的葱结及适量清汤、料酒、盐、味精,加盖,上笼旺火蒸。 将鸡爪洗净,放入沸水中汆烫一下,捞起;撕去爪外壳皮,去掉爪尖甲。 将鸡爪放进砂锅中,加入桂圆肉,拍扁的姜块,洗净的葱结及适量清汤、料酒、盐、味精,加盖,上笼旺火蒸。 将鸡爪洗净,放入沸水中汆烫一下,捞起;撕去爪外壳皮,去掉爪尖甲。 将鸡爪放进砂锅中,加入桂圆肉,拍扁的姜块,洗净的葱结及适量清汤、料酒、盐、味精,加盖,上笼旺火蒸。 将鸡爪洗净,放入沸水中汆烫一下,捞起;撕去爪外壳皮,去掉爪尖甲。 将鸡爪放进砂锅中,加入桂圆肉,拍扁的姜块,洗净的葱结及适量清汤、料酒、盐、味精,加盖,上笼旺火蒸。 约2小时候出笼,弃去姜块、葱结,撒入胡椒粉,淋入香油即可。
制作美食桂圆凤爪汤。
美食制作经验总结分享:
经由过程中华厨具网网友为您分享桂圆凤爪汤的做法,您是不是已学会桂圆凤爪汤烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做桂圆凤爪汤,您肯可以将桂圆凤爪汤做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为桂圆凤爪汤菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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