制作方法玉米冬菇排骨汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、和面机、三眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、保温餐车、单门冰箱、切片机、吹风机、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、蒸笼。
汤类菜谱玉米冬菇排骨汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉米冬菇排骨汤、玉米香菇虾肉饺、银耳玉米香菇汤，玉米香菇粥，茶树菇排骨汤。
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以下是85位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，玉米冬菇排骨汤做法
材料
这几天天气炎热，容易没胃口，此时最适合喝些清淡爽口的汤水了，因此今天特别推荐玉米冬菇排骨汤，清淡中带鲜甜，且清热明目，营养丰富。其中的冬菇，更有减少血液黏稠度，提高血流速度和输氧能力，保持清醒头脑的功效，特别适宜脑力工作者和学生食用。3－4人份玉米：2个冬菇（干）：6个排骨：500克姜：2片水：8碗
做法
1. 玉米去衣洗净，切成几段；
2. 冬菇用冷水浸泡至软，捞出轻轻搓洗菇伞，可去蒂也可不去蒂；
3. 排骨洗净斩件，汆水捞起；
4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
玉米冬菇排骨汤做法已被54人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱玉米香菇虾肉饺做法
材料
材料：饺子皮（半斤，两人份），猪肉（200克左右），干香菇（4枚），虾（10只），甜玉米棒（半个），萝卜（1/4个）
做法
1、甜玉米棒剥取玉米粒；萝卜切小丁；香菇泡后切小丁；去壳的虾切丁；
2、将猪肉剁碎成肉糜，剁时可将萝卜丁放入一起剁。然后香菇丁，虾丁加入萝卜肉糜，搅拌均匀。最后加入盐及鸡粉，和香菇水。
3、将饺子皮包上制好的馅，按自己喜爱的形状包即可，但用于煎的饺子形状最好匀称，才容易煎。
4、加油中火热平底锅，将饺子一一放入，煎至两面微焦后，加入水（以覆盖全平底锅锅底的水量为宜），煮至收干，即可出锅。
小诀窍
1、用于煎制的饺子皮的韧性很重要。
2、猪肉最好采用微带脂肪的肉，这样肉糜会比较有粘性。
3、加入香菇水可使馅料水份足，煎出来的饺子含汁丰富。而且香菇味浓厚。
4、先煎饺后加水煮，可保证馅的熟度及馅的含汁量。
玉米香菇虾肉饺做法已被24人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱银耳玉米香菇汤做法
材料
玉米（jagung） 3条（切1/3截）
做法
首先在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水，放上电磁炉。
（按９号）预先武火煮热～
将洗净的淮山片/蒜米和汆水后的鸡脊背骨&凤爪都放入热水锅里。
（开始按６号）转文火加盖熬至汤滚盖跳１５分钟。
用汤勺把汤最上面的泡沫隔弃掉。再盖回盖子。
才加入玉米截/银耳/香菇及浸泡过的枸杞子和红枣。
（改按３号，调时间30分钟）转微火。
银耳玉米香菇汤做法已被83人烹饪过！
第四种：汤类菜谱玉米香菇粥做法
材料
大米2/3杯，甜玉米1根，胡萝卜小的一根，干香菇8个，火腿肠1根
做法
我们就把、、胡萝卜削皮，然后把香菇、分别切丁，葱切成葱花粒
1.大米淘洗干净，加适量的清水，先净泡1个小时
2.香菇用温水泡发、去蒂，胡萝卜洗净，玉米摘粒洗净，然后香菇、胡萝卜、火腿肠分别切丁
3.锅中加入油，盖上锅盖，煮到打滚，用饭瓢搅拌
玉米香菇粥做法已被63人烹饪过！
第五种：汤类菜谱茶树菇排骨汤做法
材料
排骨，茶树菇，无核红枣10几颗
做法
步骤1：茶树菇买回来用温水泡30分钟这样（超市买回来茶树菇干，它们的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道），然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水，撇出浮沫
步骤2：然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入味均匀，最后放盐调味即可
茶树菇排骨汤做法已被22人烹饪过！
小编整理836位网友投稿材料与茶树菇排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：草菇排骨汤
第二种：蘑菇排骨汤
第三种：秀珍菇排骨汤
第四种：平菇排骨汤
第五种：茶树菇排骨汤
第六种：茶树菇排骨汤
第七种：草菇排骨汤
第八种：茶树菇排骨汤
第九种：丝瓜蘑菇排骨汤
第十种：蘑菇排骨汤
结合85位厨师推荐，再从125网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鲫鱼白菜汤、玉米莲藕排骨汤、红枣杏仁煲鸡汤、番茄莲藕排骨汤、胡萝卜土豆骨头汤
南瓜红枣汤、乌鸡山药汤、苹果银耳红枣汤、木瓜鲫鱼汤
西式土豆浓汤、清炖乌鸡汤、奶白鲫鱼豆腐汤。
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