烹饪方法京葱海参所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、碗柜、三层工作台、保温餐车、工作台冰箱、切片机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、夹盘器。
汤类菜谱京葱海参烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐京葱海参、京葱海参盖浇饭、香葱海苔苏打饼干，田园海鲜汤，冬荫功海鲜汤。
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以下是50位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，京葱海参做法
材料
水发海参500克，净京葱200克，鸡油10克，肉汤85克，味精1克，酱油3克，料酒10克，枸杞子5克，植物油15克，盐适量。
做法
（l）、将海参肚内划十字刀（不能切穿），放入开水锅内氽一下，捞出，沥干水分；京葱切成6厘米长的段；枸杞子拣去杂质，洗净。
京葱海参做法已被29人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱京葱海参盖浇饭做法
材料
水发海参200克，京葱50克，粳米饭200克，料酒、味精、精盐、酱油等各适量。
做法
l将海参洗净，在肚内用刀划十字刀（不能切宰），放入开水锅内氽一下，捞出，沥干水分；京葱洗净、切成小段。
2、起油锅放入京葱略煸香后，加入海参、料酒、酱油、盐炒熟后出锅时，淋入麻油。把热米饭装入盆中，把京葱、海参浇在饭上即可。
京葱海参盖浇饭做法已被89人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱香葱海苔苏打饼干做法
材料
低粉150克+100克（后入），黄油50克，牛奶70克，盐3克，苏打粉3克，泡打粉1/2茶勺，碎海苔2勺，熟芝麻少许，小香葱少许
做法
1、把原料（除100克低粉和黄油外）放在一起揉成面团，放在保鲜袋里密封略醒后，入黄油。这时候面团变的软而且沾手，将剩下的100克低粉一点点抓揉进去，揉成光洁的面团，醒约半小时。
2、拿出面团在面板上擀成2毫米左右的薄片，圆的用饮料盖子压，方的就用刀切，边角料切长条拧一下。
香葱海苔苏打饼干做法已被58人烹饪过！
第四种：汤类菜谱田园海鲜汤做法
材料
熟虾，鱼尾，鱼腩，玉米芯，芦笋，料酒，盐，豆腐，蒜，鸡精，胡椒粉，油，麻油，姜，香菜
做法
1.姜、蒜切粒、香菜刮掉根部泥屑盐水浸泡片刻、豆腐切块、鱼腩鱼尾洗干净。
2.鱼加入姜、蒜、少许盐、少许鸡精、适量料酒、胡椒粉、油、混合搅拌均匀腌10分钟。
3.芦笋、玉米须洗干净切好，用热水灼煮片刻泡一下冷水晾干备用。
田园海鲜汤做法已被27人烹饪过！
第五种：汤类菜谱冬荫功海鲜汤做法
材料
鲜虾，鱿鱼须，姜末，蒜末，冬荫功调料
做法
1.砂锅烧热，倒少许清油，放入切碎的姜末，蒜末，稍稍爆香。然后倒入小半锅清水，煮开后加入冬荫功调料，调匀，再次煮开（调料放多放少以自己的口味为准，喜欢味道重的就多放些，喜欢味道清淡点的就少放些）。
2.买回来鲜虾和鱿鱼须之类的小海鲜，洗净了，沥干水份。等砂锅的汤水煮开后，就把海鲜材料全放进去，大火煮上十分钟左右，就可以了（想吃得尽兴些的，还可以加螃蟹啊，螺肉啊什么的各式海鲜在里面）。
冬荫功海鲜汤做法已被87人烹饪过！
小编整理361位网友投稿材料与冬荫功海鲜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红配绿营养海鲜汤
第二种：超简单又美味的海鲜汤
第三种：梅子海鲜汤
第四种：海鲜汤
第五种：柴鱼海鲜汤面
第六种：台式海鲜汤面
第七种：天妇罗海鲜汤面
第八种：海鲜汤盒
第九种：酥皮海鲜汤
第十种：泰式酸辣海鲜汤
结合50位厨师推荐，再从780网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
大白菜牛百叶汤、大白菜牛百叶汤、鸡脚眉豆汤、菠菜粉条汤、小排豆芽汤
莲藕山楂排骨汤、南瓜浓汤、南瓜浓汤、莲藕龙骨汤
红薯小丸子甜汤、月子餐之黄精乳鸽汤、猪牛羊杂汤。
烹饪汤类
