烧制步骤宅人上汤面所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、面粉车、三眼水池、碗柜、单层工作台、保温餐车、单门冰箱、切片机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、剪刀、蒸笼。
汤类菜谱宅人上汤面烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐宅人上汤面、意式蔬菜牛肉汤面、味噌荞麦汤面，饼丝汤面，香椿枸杞汤面。
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以下是92位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，宅人上汤面做法
材料
上汤（超市罐头上汤，或老火汤剩下的汤水），味千拉面，蔬菜适量，鸡蛋，潮州肉卷
做法
1.上汤加热调味备用 面条下锅煮软 蔬菜煮软（不同蔬菜根据性质调整时间）捞起
2.肉卷可在煮上汤或者面条的时候一起煮热（可根据个人口味更换其它口味） 鸡蛋按照个人喜好煎至半熟或者全熟。
3.把面条，配菜，肉卷 鸡蛋放好，倒入上汤即可。
宅人上汤面做法已被72人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱意式蔬菜牛肉汤面做法
材料
牛肉，通心粉，腊肉（随喜好放），圆白菜，洋葱（白皮），胡萝卜，西芹，番茄，奶酪粉，鸡粉，盐，白砂糖，胡椒粉，番茄糊，高汤
做法
1.将圆白菜、胡萝卜、腊肉、洋葱、牛肉、西芹、洗净，切成丁块；西红柿放入滚水中煮，直到外皮脱落后取出去皮，然后切成小丁，也可以用搅拌机打成泥状备用。
2.将所有切丁的材料入锅中炒至香味溢出后，加入番茄糊再炒约3分钟。
3.随后加入高汤及调味料（鸡粉、盐、白糖、胡椒粉），转中火煮约7分钟到入味即可熄火。
4.另将通心粉煮熟装碗，加入蔬菜牛肉汤，食用时撒上奶酪粉、九层塔即可。
意式蔬菜牛肉汤面做法已被41人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱味噌荞麦汤面做法
材料
七味粉，荞麦面，葱，带菜，蟹柳
做法
1.荞麦面用水煮8成熟，捞出。
2.大葱切斜段，加水煮开，加味噌融化。
3.加裙带菜，蟹柳，面一起煮至裙带菜散开，加少许鸡粉。
4.关火，撒七味粉，还可以撒些木鱼。
味噌荞麦汤面做法已被21人烹饪过！
第四种：汤类菜谱饼丝汤面做法
材料
大饼，高汤，西红柿，香菜
做法
1.大饼切成细丝，放在漏勺(笊篱)上；
2.高汤烧热，趁着滚热徐徐淋在漏勺上，汤用锅接住，如此反复浇两次；
3.最后将饼丝装入大碗中，将用来浇淋的高汤倒入，点缀上鲜蔬即可。
饼丝汤面做法已被80人烹饪过！
第五种：汤类菜谱香椿枸杞汤面做法
材料
香椿100克，面条100克，枸杞20克，盐0.5小匙，鸡精0.5小匙，胡椒粉0.25小匙，色拉油2小匙，清水50毫升
做法
1.香椿洗净切成小段，枸杞用温开水泡20分钟；
2.锅内倒入清水，水开后先下入面条略煮一下，再次开锅转小火煮3-5分钟（7-8分熟），连汤一起倒入大锅内待用；
3.锅内倒少许油，放香椿煸炒出香味，倒入清汤；
4.汤烧开后，加入盐调味，把刚才煮的面条倒入锅内（煮面条的汤不要）；
5.放泡好的枸杞子煮2分钟，加鸡精、胡椒粉即可出锅。
香椿枸杞汤面做法已被50人烹饪过！
小编整理284位网友投稿材料与香椿枸杞汤面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：榨菜肉丝汤面加米饭
第二种：排骨香菇汤面
第三种：西红柿鸡蛋热汤面
第四种：香菇肉丸荞麦热汤面
第五种：香椿高汤面
第六种：野菜热汤面
第七种：牛肉清汤面的
第八种：大骨汤面
第九种：义式蔬菜牛肉汤面
第十种：咖哩牛肉汤面
结合92位厨师推荐，再从372网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海鲜浓汤、粉丝豆丝面疙瘩汤、大葱土豆奶油浓汤、鱼汤小刀面、排骨 萝卜汤
咸肉冬瓜汤、泰国冬阴功汤、淮山玉米胡萝卜骨头汤、晚餐--西红柿鸡蛋疙瘩汤
苦瓜牛肉汤、三文鱼香菇味增汤、粉丝酱汤。
烹饪汤类
