烹饪方法冬瓜枸杞金针菇姜丝汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、铁板烧设备、包子机、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、保温售饭台、饮料展示柜、豆浆机、排烟管道、开水器、厨房剪刀、勺子、磨刀器。
汤类菜谱冬瓜枸杞金针菇姜丝汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬瓜枸杞金针菇姜丝汤、南京鸭血粉丝汤、枸杞肉丝汤，莼菜肉丝汤，芝麻花生椰丝汤圆。
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以下是96位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，冬瓜枸杞金针菇姜丝汤做法
材料
冬瓜，金针菇，老姜，枸杞，盐
做法
1、 冬瓜去皮洗净切片，金针菇洗净去根部，老姜去皮切细丝，枸杞稍稍用清水冲一下。
2、 锅中放适量清水，煮开。
3、 放入冬瓜及姜丝，煮至冬瓜6成熟。
冬瓜枸杞金针菇姜丝汤做法已被65人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱南京鸭血粉丝汤做法
材料
鸭骨架1副，姜片5片，鸭血200克，绿豆粉丝100克，鸭肝50克，鸭肠50克，鸭心50克，鸭珍50克，香菜10克，姜蓉10克，葱花10克，调味料：盐1/4小匙，鸡精1/2小匙，白胡椒粉1/4小匙，香油1/2茶匙，辣椒红油1/2茶匙，卤包一个
做法
1.先用冷水将鸭骨架氽烫去血水，再用冷水放入姜片大火煮开后，小火煲1小时制成高汤。
2.先用冷水加姜片，将鸭肝，肠，心，珍等放入氽烫去血水，另用卤水用小火卤约1小时。
3.锅内烧开水，将鸭血放入，煮至沸腾时捞起。
4.锅内烧开鸭骨汤，放入鸭血煮至沸腾时，连汤一起放入碗内。
5.另起一锅开水，将泡软的粉丝煮至软。将粉丝也放入汤碗内。
6.放入所有调味料及香菜，姜蓉，切片的卤鸭内脏即可。
小诀窍
1.鸭是非常凉性的动物，而且腥味偏重，所以在制作时一定不要忘记要多加姜。
2.鸭内脏在处理的时侯也要非常的小心。一定要清洗干净，及要氽烫去血水。
南京鸭血粉丝汤做法已被35人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱枸杞肉丝汤做法
材料
肉丝100克，枸杞20颗，调料，盐1/2茶匙(3克)，鸡精1克，油5ml，黄酒1/2茶匙(3ml)，胡椒粉1/2茶匙(3克)
做法
1，准备肉丝和枸杞，肉丝用黄酒浸泡
2，锅中放入5克油和水烧开，
3，倒入枸杞
4，少煮片刻后，放入肉丝
5，肉丝煮至变色
6，将浮沫去除，加入适量的盐，胡椒粉和鸡精就可以了.
小诀窍
枸杞肉丝汤做法已被15人烹饪过！
第四种：汤类菜谱莼菜肉丝汤做法
材料
瘦肉，莼菜，姜，盐，生粉，鸡精
做法
1.将肉切丝，用油和生粉腌十分钟。
莼菜肉丝汤做法已被64人烹饪过！
第五种：汤类菜谱芝麻花生椰丝汤圆做法
材料
花生，细砂糖，椰丝，芝麻，糯米粉
做法
1.做汤圆皮的方法。我懒。随便弄的。总知道先开粉，倒水，搓成团就好了。
2.陷料：把花生打碎，然后和芝麻、椰丝倒入窝中，干炒至香。等凉了以后，再放细砂糖
3.最后，就是包汤圆了。这个过程，我就省略了喔。
4.这个时候，开始煮我最喜欢的红糖姜汤了。
5.把姜拍开，然后和水一齐煮。等开的时候，放汤圆，最后再放红糖，一碗甜甜密密、团团圆圆的芝麻花生椰丝汤圆就完成了
芝麻花生椰丝汤圆做法已被53人烹饪过！
小编整理296位网友投稿材料与芝麻花生椰丝汤圆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛杂粉丝汤
第二种：饼丝汤面
第三种：鸭血豆腐粉丝汤
第四种：燕丝汤
第五种：鸭血粉丝汤
第六种：虾干土豆丝汤
第七种：菠菜粉丝汤
第八种：鲫鱼萝卜丝汤
第九种：肉丸粉丝汤
第十种：榨菜肉丝汤面加米饭
结合96位厨师推荐，再从256网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
番茄汤、大豆排骨汤、茭白猪蹄除皱汤、山楂决明红枣汤、鲜奶白果雪梨汤
瘦肉番茄粉丝汤、豆苗鸽肉汤、青苹果芦荟汤、海带豆腐汤
豆腐生菜肉丝汤、银芽山楂汤、豆苗大蒜鱼丸汤。
烹饪汤类
