烧制方法三鲜汤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、碗柜、双通打荷台、保温汤桶车、单门冰箱、切菜机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、开瓶器、调料瓶。
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以下是96位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，三鲜汤做法
材料
猪瘦肉100克，竹笋1个，冬菇2枚，金针菜10条，上汤1碗，酒半茶匙，酱油1汤匙，精盐1茶匙。
做法
猪瘦肉切丝、用酱油拌腌；竹笋去壳切丝；金针菜和冬菇先用水泡几分钟，冬菇去蒂切丝，金针菜将颈部干硬部除去切成两段。将汤放锅内煮沸，再把肉丝、笋丝、冬菇和金针菜一起放进汤内。煮沸几次后加精盐调味，盛起后再放几滴酒，即可享用。
三鲜汤做法已被76人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱蘑菇三鲜汤做法
材料
蘑菇100克，黄豆芽50克，竹笋50克，猪肉丝150克，调味品。
做法
蘑菇切片，竹笋切丝，与肉丝、豆芽常法煲汤。调味。
蘑菇三鲜汤做法已被56人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱竹荪三鲜汤做法
材料
水发竹荪150克，水发海参、熟猪肚各50克，青菜心4棵，精盐3克，白糖8克，葱段料酒各15克，味精2克，姜片10克，鸡汤适量。
做法
1、将竹荪去两头，洗净切段；海参去杂洗净切菱形薄片；猪肚切成薄片；菜心洗净切两半。
竹荪三鲜汤做法已被25人烹饪过！
第四种：汤类菜谱三鲜汤面做法
材料
煮熟面条500克，大虾肉、水发海参、鸡脯肉各150克，花生油50克，熟猪油60克，酱油50克，味精、精盐各5克，料酒25克，葱15克，鲜汤1000克。
做法
（l）、将大虾肉、鸡脯肉、海参均洗净，分别切成小薄片；葱切成葱花，
（2）、锅置火上，放入花生油，烧至七成热，下葱花炝锅，出香味后下虾片、鸡脯片、海参片，同炒二三分钟，见虾片、鸡脯片变色，烹料酒，放入部分酱油、味精和少许鲜汤，烧开，炒匀盛出，即成“三鲜浇头”。
三鲜汤面做法已被85人烹饪过！
第五种：汤类菜谱美味三鲜汤做法
材料
鱼圆，鱼面筋，鱼丸子，肉片，香菇，胶菜丝，粉丝，盐，味精，葱段，枸杞
做法
1、先煸炒胶菜丝，然后放入煲底。
2、煲里加水，放入泡好的粉丝，再把其他材料都一一放入。
3、煮开后放盐、味精调味就可以了。
4、这个汤的特点是鲜美。煮好的时候，撒上葱段，放几粒枸杞点缀一下。
美味三鲜汤做法已被65人烹饪过！
小编整理468位网友投稿材料与美味三鲜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：田七海马炖童子鸡汤
第二种：冬虫夏草海马汤
第三种：红枣海马炖羊肉
第四种：海马人参炖牛腱
第五种：海马粥
第六种：海马烩乌龙
第七种：海马乳鸽金针汤
第八种：海马童鸡汤
第九种：海马银杏鳄鱼汤
第十种：海马鳄鱼银杏汤
结合96位厨师推荐，再从437网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
艾叶生姜蛋花汤、双香羊肉汤、红枣龙眼蛋花汤、红枣当归木耳汤、桂枝山楂红糖汤
美颜汤、薏仁百合排骨汤、虫草枸杞鲍鱼汤、明目枸杞猪肝汤
凤爪黄豆补血汤、绿豆薏仁汤、补血羊肉汤。
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