烧制方法榴莲壳煲排骨汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、万能蒸烤箱、压面机、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、暖碟柜、饮料展示柜、去皮机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、切片刀、筷子、蒸笼。
汤类菜谱榴莲壳煲排骨汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐榴莲壳煲排骨汤、木瓜煲排骨汤、霸王花陈肾煲排骨汤，豆角干煲排骨汤，蕨菜淮山煲排骨汤。
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以下是56位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，榴莲壳煲排骨汤做法
材料
榴莲壳半只，排骨800克，红枣数枚，姜片，清水，盐少许
做法
1.排骨洗净，焯水；
2.另起锅放入排骨，一次性将水添足，煮开，加姜片，转小火煮一个小时；
榴莲壳煲排骨汤做法已被36人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱木瓜煲排骨汤做法
材料
主料：猪小排（猪肋排）500克，木瓜500克，花生仁（生）100克，蜜枣50克，
做法
1.木瓜去皮去核，洗净，切厚块。
2.花生用清水浸一小时，取起。
3.蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。
4.水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
小诀窍
健康提示：
润燥，通便，健脾，助消化。
食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
木瓜煲排骨汤做法已被95人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱霸王花陈肾煲排骨汤做法
材料
霸王花又叫剑花，主产广东广州、肇庆、佛山等地，有清热润肺、止咳作用，常用于治疗支气管炎、腮腺炎等。霸王花黏液甚多，煲出来的汤水十分香甜绵滑，深受市民的欢迎，是地道的粤式汤品之一。3－4人份姜：2片蜜枣：2个陈肾：2个霸王花（干）：80克排骨头：500克水：10碗调味料：米酒：1汤匙 盐：适量
做法
1. 将霸王花用清水浸泡发开，清洗干净；
2. 陈肾洗净切开；
3. 洗净排骨头，汆水捞起；
4. 煮沸清水，放入霸王花、陈肾、排骨头、蜜枣、姜片和米酒，大火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
霸王花陈肾煲排骨汤做法已被54人烹饪过！
第四种：汤类菜谱豆角干煲排骨汤做法
材料
豆角多数用来炒、焯熟凉拌或腌酸，煲汤则没见过，连滚汤似乎也不用。但其干品用来炖汤却出奇的适宜，有股土特产的特殊味道，原始清香。今天介绍这道豆角干煲排骨汤，汤水鲜甜可口，兼清热补虚。3-4人份豆角干：100克排骨：500克水：8碗
做法
1. 豆角干洗净，用清水浸泡20分钟，捞起沥干水，切段；
2. 排骨洗净，切块，汆水捞起；
3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
豆角干煲排骨汤做法已被34人烹饪过！
第五种：汤类菜谱蕨菜淮山煲排骨汤做法
材料
3－4人份
做法
1. 蕨菜干提前一晚浸泡，煲汤前捞起切段；
2. 淮山洗净去皮，切块，泡在水里防止褐化；
3. 黑木耳洗净泡软，去蒂，撕成块状；
4. 排骨洗净切块，汆水捞起；
5. 煮沸清水，放入所有材料，煮开后转中小火煲两个小时，下盐调味即可饮用。
功效：
蕨菜淮山煲排骨汤做法已被25人烹饪过！
小编整理337位网友投稿材料与蕨菜淮山煲排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：罗汉果冬瓜煲排骨汤
第二种：无花果清补凉煲排骨汤
第三种：鲜淮山粟米排骨汤
第四种：粟米香菇排骨汤
第五种：甘笋粟米排骨汤
第六种：玉米芯茶
第七种：玉米芯黄梅干姜末
第八种：玉米芯（玉米须）水
第九种：玉米芯汤
第十种：牛肉炒玉米芯
结合56位厨师推荐，再从856网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
茭白炖排骨汤、木瓜雪耳蛋花汤、筒蒿鱼腩豆腐汤、金针木耳煲鸡汤、黄豆排骨汤浸枸杞
红衫鱼番茄汤、草菇排骨汤、云苓杭菊猪肝汤、猪骨汤咸瘦肉煮笋尖
紫菜虾米猪骨汤、味噌豆腐蔬菜汤、番茄鱿鱼汤。
烹饪汤类
