炒制流程毛豆浓汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、搅拌机、双眼水池、碗柜、单层工作台、保温汤桶车、冷库、洗菜机、油烟净化器、传菜梯、多用刀、叉子、削皮器。
汤类菜谱毛豆浓汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐毛豆浓汤、芥末土豆浓汤、美味豌豆浓汤，土豆浓汤，大豆浓汤糊。
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以下是16位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，毛豆浓汤做法
材料
毛豆仁200g，干海带片10g，调味酸奶（无糖）2茶匙10ml，盐2g
做法
1、干海带、毛豆仁用水冲洗干净。
2、小煮锅锅中加入500ml冷水，大火煮开，放入清洗过的海带片和毛豆仁，煮15分钟，关火。
毛豆浓汤做法已被86人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱芥末土豆浓汤做法
材料
黄油1汤匙（15g），洋葱1/2个（切碎），土豆100g（去皮，切小块），大藏芥末3汤匙（45g），白葡萄酒200ml，鸡汤500ml，淡奶油150ml，盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）
做法
中火加热锅中的黄油，待全部融化后将洋葱碎和土豆小块放入锅中翻炒约3分钟，再加入大藏芥末（2汤匙、30g）、喷入白葡萄酒，继续翻炒2分钟。
将鸡汤倒入锅中，大火煮沸后转小火慢煮15分钟，然后将炒好的汤料放入打碎机中打制成浓汤，再倒回锅中加热。
最后加入余下的大藏芥末（1汤匙、15g）和淡奶油，将浓汤搅拌均匀，再调入盐和胡椒粉即可。
小诀窍
大藏芥末（dijonmustard）：
一种法国芥末酱，味较辣，常加入白葡萄酒，在西餐中经常搭配牛排食用。
芥末土豆浓汤做法已被66人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱美味豌豆浓汤做法
材料
橄榄油1-2汤匙，中等大小洋葱3-4个，切碎，中等大小胡萝卜6-8个，切碎，芹菜两大根，切细，蒜2头，剁碎，黄豌豆200克，绿豌豆200克，鸡汤2升，月桂叶1片，盐和现磨黑胡椒粉适量，调味用
做法
1.在大汤锅里中火加热橄榄油，让后放洋葱、胡萝卜、芹菜和蒜炒到洋葱变得半透明。加黄和绿的豌豆、鸡汤和月桂叶搅拌，调味后盖上锅盖烧开，然后调小火炖2 ½ 小时，多搅几次。
2.将热汤放进食品搅拌器里搅成泥。倒回锅里热透后就可以吃了。
美味豌豆浓汤做法已被35人烹饪过！
第四种：汤类菜谱土豆浓汤做法
材料
土豆，培根，洋葱，盐，黑胡椒，香菜
做法
做法：1.土豆洗净，去皮，切成小块；洋葱切丝；培根切碎，再切点法香碎。
2.锅内放入一小块黄油，待黄油融化后，放入洋葱丝翻炒
土豆浓汤做法已被95人烹饪过！
第五种：汤类菜谱大豆浓汤糊做法
材料
大豆25克，蜂蜜10克，水250克。
做法
大豆挑选洗净后，放入高压锅中压10分钟后取出，倒入食品粉碎机中搅拌粉碎成泥糊状，加入蜂蜜即可。
大豆浓汤糊做法已被64人烹饪过！
小编整理398位网友投稿材料与大豆浓汤糊相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西式土豆浓汤
第二种：土豆浓汤
第三种：土豆浓汤
第四种：宝宝爱吃的土豆浓汤
第五种：营养丰富的--------山药羹
第六种：营养丰富的蒜蓉芦笋炒鸭脯
第七种：口感丰富的辫子面包
第八种：丰富口感花生千层
第九种：芝麻黑豆泥鳅汤（食黑豆腹胀）
第十种：排骨黑豆汤
结合16位厨师推荐，再从587网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
简易扁豆汤、青黄羹、肉肠芥蓝鸡豆汤、黑豆莎莎酱汤、三豆汤
豌豆芦笋汤、香辣印度风味豆汤、云豆汤煮通心粉、日式味噌汤
酸辣豆腐汤、咖喱南瓜加州核桃浓汤、素杂豆汤。
烹饪汤类
