烧制流程沙枣玉米窝头所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、酥皮机、双眼水池、洗碗机、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、切片机、厨房凉霸、开水器、斩切刀、开瓶器、铲勺。
汤类菜谱沙枣玉米窝头烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐沙枣玉米窝头、芹菜叶玉米窝窝头、紫菜鸡蛋莲草汤，咸蛋莲藕肉丸，窝蛋梅菜肉酱面。
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以下是29位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，沙枣玉米窝头做法
材料
小麦粉50克，玉米面30克，沙枣25克，鸡蛋10克，白糖8克，金瓜30克，蜂蜜5克，酵母3克
做法
1.材料准备
2.金瓜去皮切小块，沙枣洗净沥干，放入蒸锅，蒸15分钟至熟
3.蒸熟后取出放凉，金瓜用勺子按压成泥。沙枣掰开去核，加入5g蜂蜜拌匀成馅备用
4.小麦粉、玉米面、白糖、酵母称好克数后倒入盆中，倒入打散的鸡蛋和金瓜泥
5.加水和成面团
6.和好的窝头面团分成四份，取一份搓圆压扁
7.放入沙枣馅
沙枣玉米窝头做法已被99人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱芹菜叶玉米窝窝头做法
材料
芹菜叶100克、鲜玉米1个、面粉300克、玉米面400克、酵母粉，调和油
做法
1、芹菜叶洗净用开水烫熟，挤干水，切成细颗粒。鲜玉米煮熟，把米子切成细颗粒。
2、把芹菜、玉米粒、面粉、玉米粉酵母粉一起和转，不能参水哈，应为芹菜叶和玉米都有水份，搅拌均匀成面团，盖上纱布发酵。
3、面团发酵后，把面团擀成一小坨一小坨的，在手上抹点油，用手把面团戳成汤圆形状，再底部弄一个窝窝出来即可。
4、放入蒸锅里再发酵15分钟，锅里是冷水哈，水开后蒸15分钟即可，蒸熟后5分钟出锅。
芹菜叶玉米窝窝头做法已被68人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱紫菜鸡蛋莲草汤做法
材料
鸡蛋1个，紫菜少许，旱莲草嫩芽10棵，调料少许。
做法
紫菜撕成小块，旱莲草嫩芽摘洗干净，切段。水烧沸，放入紫菜，再沸时，磕入鸡蛋，放入旱莲草嫩芽烧沸，加入盐、味精等调味即可。
隔日服1次。
紫菜鸡蛋莲草汤做法已被48人烹饪过！
第四种：汤类菜谱咸蛋莲藕肉丸做法
材料
猪绞肉200克，莲藕（约200克）1小节，生咸蛋1个，蒜1粒，姜5克，酱油1大匙，米酒1大匙，白胡椒粉适量，香油适量，绿豆芽适量
做法
1.将莲藕去皮洗净，切成小丁粒。将姜、蒜去皮，洗净切末备用
2.将咸蛋打开，去壳，将蛋黄与蛋白分开，蛋黄用保鲜膜包好，轻轻压扁后切成15-16等分
3.将酱油、米酒、白胡椒粉、姜末、蒜末及2大匙的咸蛋白加入猪绞肉中搅拌均匀
4.待猪绞肉与调料拌匀至产生粘性时，加入香油与莲藕粒，再次搅拌匀
5.将作法4的肉馅揉成15-16个丸子，用手在表面轻轻地压紧
6.将整好的肉丸子放入盘中，再将小蛋黄放于肉丸上方
咸蛋莲藕肉丸做法已被97人烹饪过！
第五种：汤类菜谱窝蛋梅菜肉酱面做法
材料
梅菜肉酱方便包，鸡蛋，普通干面条，葱，油，麻油
做法
1.面条下锅煮软后泡冷水晾干装盘备用。
2.1茶匙油烧热锅，下梅菜肉酱炒出香味后加入3大茶匙水煮热后加入1茶匙麻油搅拌均匀后熄火。
3.把梅菜肉酱浇在面条上，撒上葱花。
4.打入鸡蛋 放入微波炉中高火叮1分至1分半钟即可。
5.取出把蛋黄搅碎和面条搅拌均匀即可。
窝蛋梅菜肉酱面做法已被77人烹饪过！
小编整理650位网友投稿材料与窝蛋梅菜肉酱面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：缤纷报窝蛋
第二种：窝蛋茄子煲
第三种：窝蛋牛肉煲饭
第四种：窝蛋牛肉丼
第五种：窝蛋虾粥
第六种：暖心暖胃羊肉窝蛋粥
第七种：牛肉窝蛋
第八种：窝蛋牛肉生菜粥
第九种：微波版窝蛋腊肠煲仔饭
第十种：窝蛋茄子煲
结合29位厨师推荐，再从509网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
西班牙香蒜汤、西红柿浓汤、豆浆南瓜汤、豆浆燕丸汤、豆腐汤
豆腐青苗草菇汤、豆腐菠菜汤、豆腐梭鱼汤、豌豆苗解酒汤
赤小豆莲藕猪骨老火汤、赤豆汤、豆腐皮蛋花汤。
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