烧制流程西瓜大蒜饮所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、和面机、三眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、风机控制箱 、热水器、水果刀、筷子、夹盘器。

汤类菜谱西瓜大蒜饮烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西瓜大蒜饮、西瓜大蒜散、冬瓜大蒜汤，糖蒜排骨，香蒜排骨。

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以下是33位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：汤类菜谱，西瓜大蒜饮做法

材料

西瓜1个，大蒜50克。

做法

将西瓜洗净，挖一个三角形洞，放入去皮大蒜，再用挖下的瓜盖盖好，盛盘中隔水蒸熟，趁热饮汁。

西瓜大蒜饮做法已被93人烹饪制作过！

第二种：汤类菜谱西瓜大蒜散做法

材料

西瓜1个，大蒜适量。

做法

西瓜掏空，装满大蒜，盖好，用纸泥封固，于微火中煨干，研末。

每次3克~5克，温开水吞服。

西瓜大蒜散做法已被62人烹制作饪过！味道还可以

第三种：汤类菜谱冬瓜大蒜汤做法

材料

冬瓜500克，大蒜30克，盐5克，葱15克，姜10克。

做法

将大蒜去衣；冬瓜去皮，切5厘米长，3厘米长的块状；葱切段，姜切片备用。将冬瓜，大蒜、葱、姜、盐放入煲内，加上汤500毫升，置中火上煲40分钟即可。

冬瓜大蒜汤做法已被42人烹饪过！

第四种：汤类菜谱糖蒜排骨做法

材料

排骨，蒜瓣，油，白糖，鸡精

做法

1.排骨斩小块，用盐，酱油腌１０分钟；

2.坐锅烧油下排骨炸成金黄色，加水淹过加少许白糖烧开后中火煨制；

3.收汁前５分钟下蒜瓣一起，最后撒少许鸡精拌匀就ｏｋ了～

糖蒜排骨做法已被91人烹饪过！

第五种：汤类菜谱香蒜排骨做法

材料

肉排，蒜1個，糖1勺，鹽少許，澱粉2勺，醬油1勺，蠔油1勺，八角2小片，沙姜1小片，生姜3片，黃酒1小酒杯，雞精1勺，白芝麻少許，花生油1杯

做法

1、將所有的調味料調入肉排中，醃製1個小時，放入冰箱冷藏閣。

2、取一個不沾鍋，倒入化生油，油量剛好沒過鍋低。

3、待油鍋有六七分熱時，用筷子一塊一塊把醃製好排骨，平鋪在油鍋中，讓它在油鍋中香煎。此時把火調為中火。

4、輕輕翻動排骨看到金黃色時，翻動煎另一面。反覆幾次，直到把排骨外的水分煎幹，成金黃色時，便可以起鍋盛盤。撒上一些熟芝麻，大功告成。

小诀窍

選排骨時選肉多，並有軟骨的排，這樣做出來的香排不至於沒有肉，口感會好很多。

香蒜排骨做法已被71人烹饪过！

小编整理684位网友投稿材料与香蒜排骨相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：玉米南瓜大麦粥

第二种：南瓜大枣粥

第三种：黄瓜大米粥

第四种：南瓜大枣花卷

第五种：生大蒜、大蒜精

第六种：大蒜炒猪心|大蒜炒猪心的做法、怎么做

第七种：苦瓜黄豆排骨汤

第八种：苦瓜排骨汤

第九种：苦瓜黄豆排骨汤

第十种：苦瓜排骨汤

结合33位厨师推荐，再从644网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

苹果煲猪腱、苹果萝卜煲猪展、苹果排骨汤、茄汁烩猪手、茶树菇排骨汤

茶树菇煲乌鸡、荷包鱼翅、荠菜豆腐汤、荸荠鲜藕汤

莲藕冬瓜猪骨汤、莲子桂圆甜汤（6人份）、草菇豆腐排骨汤。

烹饪汤类

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