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厨师精艺 味蕾盛宴:美味疙瘩汤烧制方法及所需厨具(宁波现代装潢市场啤酒柜)
2024-04-25 05:52    7844    中华厨具网

烧制方法美味疙瘩汤所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅蒸包炉、三眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜豆腐机风机控制箱 、冲地水龙头、切片刀、剪刀、蒸笼。

汤类菜谱美味疙瘩汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美味疙瘩汤、懒人美食,香肠土豆焖饭、温暖美食——馄饨,夏季美食——麻酱凉面,打造绿色健康美食—椰奶果仁窝头。

(中华厨具网 建议,再次对62位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3314人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是62位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱,美味疙瘩汤做法

材料

西红柿,豌豆,黑木耳,鸡蛋

做法

1、西红柿1个切丁,豌豆一小把,黑木耳切碎一起放入

美味疙瘩汤做法已被43人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱懒人美食,香肠土豆焖饭做法

材料

大米 豆角 土豆 玉米粒 香肠 酱油

做法

1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁

2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀

3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟

4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可

懒人美食,香肠土豆焖饭做法已被81人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱温暖美食——馄饨做法

材料

猪肉陷12斤虾皮,油香菜,盐辣椒油,五香粉榨菜末,姜粉胡椒粉,香油,酱油,葱花,面皮

做法

1.陷里放好调料,朝着一个方向不停的搅拌,直到上劲儿了

2.用买现成的面皮按照自己的习惯把陷包在那里就可以了

3.找一个小碗里面放上虾皮、榨菜末、紫菜、香油(我个人是辣椒油)、胡椒粉、两滴酱油,用里滚开的汤砌一下,然后把馄顿盛在碗里就ok了

4.吃的时候根据自己喜欢放点醋

温暖美食——馄饨做法已被72人烹饪过!

第四种:汤类菜谱夏季美食——麻酱凉面做法

材料

主材:面条半斤,菠菜三根,芝麻酱2大勺,辅材:香油4-5滴,盐2勺,青葱2棵,醋随个人习惯。

做法

step1:面条放锅里煮熟,捞出来放凉水里“投”几遍,(煮面条的水不要倒掉,留着烫菠菜用),然后把水控干,淋上几滴香油,拌几下,这样面条不会粘连。

step2:可以利用煮面条的空闲时间,把芝麻酱调好,方法是把芝麻酱放在碗里,一点点的加水,和匀,直到没有疙瘩为止,最后撒上盐,再和匀。

step3:菠菜洗净,放在刚才煮面条的水中,烫熟,捞出来在水里冲一下,切末,青葱洗净切末。

step4:吃的时候把和好的芝麻酱浇在放凉的面条上,再在上面放上切好的菠菜和青葱,淋上几滴醋,搞定!

小诀窍

夏季美食——麻酱凉面做法已被41人烹饪过!

第五种:汤类菜谱打造绿色健康美食—椰奶果仁窝头做法

材料

兑好的玉米面三小杯,核桃仁捣碎,杏干切小块,葡萄干,小苏打,椰子露一瓶。

做法

1、将加入核桃仁、葡萄干、杏仁的玉米面倒入盆内,加入小苏打三分之一小勺,倒入椰子露和匀;

2、装一碗水,把手浸湿,取一团面,在手上来回打成窝头形状,最后将大拇指放入窝头的底部不停旋转至光滑;

3、箅子上抹点食用油,防止粘住,也可用蒸馒头布,将做好的窝头放上去;

4、锅中加入清水,将做好的窝头放入蒸锅中,用大碗或重东西扣住防止漏气;

5、大火开锅后蒸15分钟香气扑鼻的窝头就做好了;

小诀窍

打造绿色健康美食—椰奶果仁窝头做法已被21人烹饪过!

小编整理343位网友投稿材料与打造绿色健康美食—椰奶果仁窝头相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:舌尖至美食——扬州干丝

第二种:告别超市统一的口味——鲜肉玉米包

第三种:凉菜——鲜蔬凉汤

第四种:海藻蛋花汤 营养女人美容

第五种:女人美容养颜多吃薏仁

第六种:南瓜疙瘩汤

第七种:疙瘩汤

第八种:芹菜虾皮疙瘩汤

第九种:什锦面疙瘩汤

第十种:疙瘩汤

结合62位厨师推荐,再从174网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

虎年大菜-螃蟹番鸭龙凤汤、南方滋补螺肉章鱼淡菜桂圆肉罗汉果瘦肉汤、团圆饭丸子白菜汤、西式蛤蜊浓汤、帮助减肥的香菇木耳汤

老干妈豆腐脑汤、白菜花汤、枸杞雪梨银耳甜汤、南方鸡蛋粉丝汤

南方小儿喝鱼汤、南鱼丸汤、南北皆爱的蕃茄鸡蛋汤。

烹饪汤类

相关厨具产品推荐: 煲仔炉、单门冰箱冷饮机开水器厨房设备 、餐盘。

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