烧制方法美味疙瘩汤所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、蒸包炉、三眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、豆腐机、风机控制箱 、冲地水龙头、切片刀、剪刀、蒸笼。
汤类菜谱美味疙瘩汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美味疙瘩汤、懒人美食,香肠土豆焖饭、温暖美食——馄饨,夏季美食——麻酱凉面,打造绿色健康美食—椰奶果仁窝头。
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以下是62位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱,美味疙瘩汤做法
材料
西红柿,豌豆,黑木耳,鸡蛋
做法
1、西红柿1个切丁,豌豆一小把,黑木耳切碎一起放入锅;
美味疙瘩汤做法已被43人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱懒人美食,香肠土豆焖饭做法
材料
大米 豆角 土豆 玉米粒 香肠 酱油
做法
1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁
2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀
3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟
4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可
懒人美食,香肠土豆焖饭做法已被81人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱温暖美食——馄饨做法
材料
猪肉陷12斤虾皮,油香菜,盐辣椒油,五香粉榨菜末,姜粉胡椒粉,香油,酱油,葱花,面皮
做法
1.肉陷里放好调料,朝着一个方向不停的搅拌,直到上劲儿了
2.用买现成的面皮按照自己的习惯把陷包在那里就可以了
3.找一个小碗里面放上虾皮、榨菜末、紫菜、香油(我个人是辣椒油)、胡椒粉、两滴酱油,用锅里滚开的汤砌一下,然后把馄顿盛在碗里就ok了
4.吃的时候根据自己喜欢放点醋
温暖美食——馄饨做法已被72人烹饪过!
第四种:汤类菜谱夏季美食——麻酱凉面做法
材料
主材:面条半斤,菠菜三根,芝麻酱2大勺,辅材:香油4-5滴,盐2勺,青葱2棵,醋随个人习惯。
做法
step1:面条放锅里煮熟,捞出来放凉水里“投”几遍,(煮面条的水不要倒掉,留着烫菠菜用),然后把水控干,淋上几滴香油,拌几下,这样面条不会粘连。
step2:可以利用煮面条的空闲时间,把芝麻酱调好,方法是把芝麻酱放在碗里,一点点的加水,和匀,直到没有疙瘩为止,最后撒上盐,再和匀。
step3:菠菜洗净,放在刚才煮面条的水中,烫熟,捞出来在水里冲一下,切末,青葱洗净切末。
step4:吃的时候把和好的芝麻酱浇在放凉的面条上,再在上面放上切好的菠菜和青葱,淋上几滴醋,搞定!
小诀窍
夏季美食——麻酱凉面做法已被41人烹饪过!
第五种:汤类菜谱打造绿色健康美食—椰奶果仁窝头做法
材料
兑好的玉米面三小杯,核桃仁捣碎,杏干切小块,葡萄干,小苏打,椰子露一瓶。
做法
1、将加入核桃仁、葡萄干、杏仁的玉米面倒入盆内,加入小苏打三分之一小勺,倒入椰子露和匀;
2、装一碗水,把手浸湿,取一团面,在手上来回打成窝头形状,最后将大拇指放入窝头的底部不停旋转至光滑;
3、箅子上抹点食用油,防止粘住,也可用蒸馒头布,将做好的窝头放上去;
4、锅中加入清水,将做好的窝头放入蒸锅中,用大碗或重东西扣住防止漏气;
5、大火开锅后蒸15分钟香气扑鼻的窝头就做好了;
小诀窍
打造绿色健康美食—椰奶果仁窝头做法已被21人烹饪过!
小编整理343位网友投稿材料与打造绿色健康美食—椰奶果仁窝头相关菜谱10种 希望喜欢!
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第四种:海藻蛋花汤 营养女人美容
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第七种:疙瘩汤
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结合62位厨师推荐,再从174网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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